烘焙原料蔓越莓干怎么用,烘焙原料蔓越莓干怎么用好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料蔓越莓干怎么用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料蔓越莓干怎么用的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔓越莓干可以怎么食用呀？
2. 电饼铛烤蔓越莓干？
3. 蔓越莓干怎么吃好吃？
4. 蔓越莓蜜饯吃法？

蔓越莓干可以怎么食用呀？

蔓越莓干可以作为零食直接食用，也可以用来制作甜点或烘焙食品，比如加入麦片或果仁混合成坚果麦片类的早餐食品，或加入面粉、鸡蛋等混合成面团制作蔓越莓干曲奇、蛋糕等。

此外，还可以加入沙拉或烤肉等食物中，为食物增加酸甜口感。 此外，蔓越莓干也可以用来泡茶或水，制作成果茶、果汁或果饮料，还可以加入酸奶、冰淇淋等食品中制作成不同口味的甜品。总之，蔓越莓干一种健康美味的食品，让人们在食用的同时也能享受到营养和美味。

电饼铛烤蔓越莓干？

利用电饼铛烘烤！因为怕胖在基础的方子上减少了糖粉和黄油，但是蔓越莓干增加了份量。

蔓越莓饼干（电饼铛版）的食材和调料

低筋面粉 120g

黄油 60g

糖粉 40g

鸡蛋液 30ml

蔓越莓干 45g

蔓越莓饼干（电饼铛版）的做法步骤

第1步.准备好食材！

蔓越莓干怎么吃好吃？

1. 蔓越莓干很好吃。
2. 因为蔓越莓干具有酸甜可口的口感，可以直接食用，也可以加入酸奶、燕麦片等食物中一起食用，增加口感和营养价值。
3. 此外，蔓越莓干还可以用来制作甜点，比如蔓越莓干饼干、蔓越莓干曲奇等，增加了食用的乐趣和变化。

核桃仁，大约有1 - 1.5 杯吧；蔓越莓干（Craisins），大约有1/2杯吧，多了会太甜了的；饼干（Honey Grahams），约8-9 块，没有试过别的饼干呢，或许也行；Cream Cheese，大约4 OZ，就是半盒吧，室温软化、或者适当加热软化；

做法1.用Food Processor 把核桃仁，蔓越莓干打碎，再把饼干打碎，三者混合均匀；

2.加入已经软化的Cream Cheese，搅拌均匀，待冷却，就可以捏团塑型了。我用的是从国内带过来的月饼模子，所以，也可以说是新式月饼啦。哈哈3.为了方便脱模，我用保鲜膜垫着来弄的。照片照得比较仓促，就是能看见个样子罢了。照片上小点心的花纹不是特别的明显，实际上还可以了。味道还不错的，也不很甜。说明一下，前两天第一次做的时候，并没有加蔓越莓干，感觉颜色上差一点点，不是很好看。这一回又做，试着加了些，感觉有些红红的颜色会好看些，当然也更甜了一些。

觉得当作早点比较合适，热量相对的高些嘛。

蔓越莓蜜饯吃法？

蔓越莓曲奇的做法步骤：

1、准备好原材料，用厨房电子秤称量好糖粉、低筋面粉、蔓越莓干和黄油；

2、将黄油切成小块，鸡蛋用小杯子打散，蔓越莓用刀切成小丁；

3、将切成小丁的黄油放入碗中软化，这里需要注意的是，黄油的软化和融化是有区别的，融化是通过加热等方式，使固体状态的黄油变成液体，而软化是指黄油仍然是固态，但已经变软，用搅拌棒直接就可以搅拌的状态，夏天室温较高，黄油放室温中十几分钟就会自行变软可以搅拌，而冬天室温很低，黄油没有办法在室温中自行软化，可以通过隔水加热或微波等方式，使黄油融化变成液体，再将变成液体的黄油放到冰箱冷冻室冷冻几分钟，使黄油刚刚好凝固又没有被冻硬的状态即是软化，然后加入糖粉搅拌均匀，再倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀；

4、用面粉筛筛入低筋面粉，搅拌均匀，再用手揉成面团；

5、将揉好的面团整成长方体形状，然后再放入冰箱冷冻室冷冻至硬（夏天可能需要1个小时左右的时间，冬天则快多了，大约20分钟左右就冷冻成较硬的状态），然后用刀将冻硬的长方形面团切成厚约0.7厘米的片；

6、将切好的饼干依次摆入烤盘中，烤箱180℃预热十分钟，烤箱显示180℃将饼干放入烤箱，180℃烤制15分钟。奶香浓郁、味美酥脆的蔓越莓饼干出锅了，是不是很诱人呢？

到此，以上就是小编对于烘焙原料蔓越莓干怎么用的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料蔓越莓干怎么用的4点解答对大家有用。