大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料批发全麦饼干怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料批发全麦饼干怎么做的解答,让我们一起看看吧。
微波炉全麦饼干的做法?
步骤1
将所有原料混合,搅拌,揉成团
步骤 2
取一部分面团拿擀面杖撵成薄片,厚度大约1mm-1.5mm,形状随意
步骤 3
在饼干上拿牙签戳小孔,放在油纸上
步骤 4
进微波炉,我是中火烤一分钟,翻面,再烤一分钟,每家微波炉火力不一样,可以多尝试
步骤 5
晾凉即可食用
全麦低脂硬饼干棒的做法?
你好,材料:
- 全麦面粉 1杯
- 麦麸 1/4杯
- 小麦胚芽 1/4杯
- 细砂糖 1/4杯
- 1小匙
- 盐 1/4小匙
- 燕麦片 1/4杯
- 葡萄干 1/4杯
- 无盐黄油 1/4杯
盆中加入70g全麦面粉,40g玉米淀粉,25g白糖混合均匀。
2.然后加入30g熟油,搅拌一下让它充分融合,搅拌成小颗粒。
3.再向里面打入一个新鲜的鸡蛋,把蛋黄打散,搅拌均匀。再加入30g面粉,这样面就和好了。和好的面不需要揉,直接捏到一起就可以了,如果揉面会导致不酥脆。
4.在案板上散上干面粉,把它擀成2毫米厚的薄冰。
6.将分开的小饼用叉子扎上一些小孔,这样受热均匀一些,更加酥脆。
7.开始进锅,但是锅中不需要放油,将饼放进里面。中小火盖盖子,烙3分钟,然后在翻一些所有的饼干再烙2分钟。为了防止烙糊,要勤翻面。
1.全麦低脂硬饼干棒的做法是可以实现的。
因为全麦低脂硬饼干棒是以全麦粉、鸡蛋、玉米淀粉等健康食材为制作基础,通过措施控制减少脂肪含量,符合人们要求健康食品的标准。
2.其制作方法如下:a)准备好1杯全麦面粉、1个鸡蛋、1/2杯玉米淀粉、1汤勺生抽、1汤勺油、若干黑芝麻和适量清水。
b)将材料混合搅拌,直至成为混合均匀的面糊。
c)在烤盘上均匀普及薄薄一层,并撒上黑芝麻。
d)在200度的预热的烤箱中烘烤15-20分钟,直至金***。
e)去除烤盘,让其凉透。
切成条状即可享用。
3.值得注意的是,饼干棒应每天控制适量,不可暴饮暴食。
1 可以制作全麦低脂硬饼干棒2 全麦低脂硬饼干棒的制作方法是将全麦粉、鸡蛋、蜂蜜、橄榄油、烤烟盐等食材混合搅拌至均匀,并用擀面杖将面团擀平后切成条状,再在烤盘中烤制至硬脆即可。
3 制作时可以在面团中加入一些坚果、香料或干果等食材,增加口感和营养价值,也可以根据个人口味适量调整食材配比。
同时,由于全麦低脂硬饼干棒富含膳食纤维、低脂肪、低热量,可以作为健康的零食选择。
如何做全麦芝麻饼干?
用料
黄油 45克
低筋面粉 50克
鸡蛋 15克
全麦粉 15克
细砂糖 27克
黑芝麻 1小勺
泡打粉 1/8小勺
盐 1/8小勺
香草粉 1/8小勺
朋友送了我几盒全麦饼干,味道不错,但是一天吃多少比较合适?
算法其实很简单,以怡力全麦饼干为例,所含热量在饼干里边还是比较低的,一片7.5g左右,1800kJ/100g的饼干,一片饼干的热量大约是35大卡,一个体型正常,50Kg左右轻度劳动的老人,一天需要能量是30*50=1500大卡,饼干主要以碳水化合物为主,碳水化合物占总能量的60%左右是比较合理的,因此,一天饼干最多吃的片数=1500kcal*60%/35kcal≈25片
到此,以上就是小编对于烘焙原料批发全麦饼干怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料批发全麦饼干怎么做的4点解答对大家有用。
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