烘焙原料设备面包房供应商,烘焙原料设备面包房供应商有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料设备面包房供应商的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料设备面包房供应商的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕店一般用多少千瓦的发电机？
2. 现在投资开一间烘焙面包店怎么样？
3. 现在的面包店的面包都是自己做的还是外面厂加工的？
4. 想开一家面包店，去哪里学烘焙技术好？

蛋糕店一般用多少千瓦的发电机？

据说所知单层的在6千瓦左右。打蛋机1千瓦，鲜奶机300瓦，和面机2.2千瓦左右，冰箱500瓦左右一个。如果你店里有大型的炸炉，那玩意功耗极大，我店里的是18千瓦的。还有微波炉，照明等等，如果你想全部设备开启，即使没有炸炉，也要上30千瓦的发电机

现在投资开一间烘焙面包店怎么样？

1、 现在投资面包店，烘培店，还是可以做的。从大数据来看，近几年，烘培类的消费增长还是保持每年20%以上的增长。而且从实际情况来说，客户现在对高品质的烘培产品，需求也越来越旺盛，所以很肯定的说，现在投资烘培面包店是一个黄金潮流趋势。

2、当然必须要指出的是，随着需求的旺盛。相应进入这块这个市场的竞争者也很多，所以要投资，一定要有自己的特色，有自己的强项，才能在市场竞争中，有自己一份立足之地，如果盲目投资，很可能会出现重大亏损，因为面包烘培面包店的固定资产投资都很大。

3、烘培面包店的投资，要么自营，要么加盟，自营的前提是你必须要懂烘培这个行业，或者去找懂这个行业烘培的人一起进行投资，如果你不懂，那么最好的方式是加盟，一定要选择大牌子，如面包好了、85度c、面包新语等这种牌子， 千万不能贪图便宜而去加盟小牌子，因为那会让你所有投资都打了水漂，面包的消费客群，都是年轻化和有钱化，个性化的，所以他们对品牌，对品质，对店面的装修，都是有一个很高的心理期待。如果你的门店不符合他的价值观，他可能连门都不会进去。但是往往加盟费都在四五十万以上，对资金压力都很大。

建议先学习摸清楚烘焙店的营业流程、出品要点和利润空间。十几二十年前，烘焙西点刚在国内兴起，就像麦当劳、肯德基一样，还属于小众的高大尚餐饮，但是随着近十年的高速发展，大鱼吃小鱼，优胜劣汰，不少缺乏核心竞争力的小型烘焙店都纷纷遭到淘汰。不论大城市还是小城镇，都固定形成了大品牌连锁店经营的局面。以本人所在的四线南方小城市为例，烘焙店都被本地的两三个品牌连锁店垄断，剩余的有限空间基本很小，即使不断有一些私人小店开张，然而没有过硬的出品和充足的资金链，往往都在一两年内倒闭，反而却有一些传统的中式蒸包面点店，以平易近人的大众价格和接地气的本土口味，获得基层民众的支持，最终能在几大烘焙品牌店的夹击下滋润生存。传统的中式点心与西点对比，利润可能不大，但是经营成本小，长***展的平台更大。当然，现代的年轻人更偏爱烘焙面包、蛋糕甜点，而这些的利润空间也比中点大，但是如果您不熟悉这一行，没有后续资金支撑，在大品牌的挤压下，估计生存空间依然有限，能否长足发展依然是问题。

现在的面包店的面包都是自己做的还是外面厂加工的？

一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，还有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的，一般是是进其他厂家的。

面包不适合长途运输，所以都是自己做。蛋糕的胚子一般是买的工厂的，蛋糕师傅做裱花，再销售给顾客。

开面包店的话，面包还是应该自己做，毕竟面包店，面包才是核心竞争力，特别是创意面点，很有新意，顾客也会口口相传，带来稳定订单。

前几天去超市，里面的每种面包都是颜值爆表，看着就忍不住想吃，我看到的，但凡经过面包柜的，几乎都买了。是不是厉害

希望你也能有这样的面包店，祝好！

想开一家面包店，去哪里学烘焙技术好？

首先在小白阶段，最好来专业的西点培训学校，而且最好是一二线的大规模学校，比如我们上海优美西点。上海相对西点行业发展早一点，人才多，你能学到很多有用的技术，包括开店的经验，也最好来看下现在这边的店铺是怎么发展的，我们学校也会对有开店意向的学员进行创业的扶持和培训。

选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

学习烘焙技术还是要到专业的学校去进行学习。

在专业的培训学校去学习蛋糕、面包、甜品、咖啡奶茶等等都是一个系统化的学习。教学方式也都是相当科学的。老师对这个行业也是更具有专业的技术知识以及丰富的教学经验。 这样你不只是学得快、学得好、关键是学得也轻松，因为老师不仅自己会做值钱的产品，还很会教。懂得如何把这些技术毫无保留地传授给你。

1.选择烘焙学校，尽量选择学校办学实力强大的，或者历史悠久的这样对于自己的学习以及就业是有保障的。

2. 选择强大的教师队伍，老师的资历和技术可以让你的烘焙之路添上浓墨重彩的一笔。

3. 要实地参观校区的环境、设备器材等。

4. 最后记得 如果有心仪的学校 一定要去实地考察下 校园环境、上课环境 、师资力量、设备器材等。

湖南优美西点是一家有25年烘焙培训经验，隶属长安***教育集团定位中高端市场，拥有雄厚的师资力量全国8所连锁院校，可以很好的保证教学质量，让每个学员真正学到真本事！

到此，以上就是小编对于烘焙原料设备面包房供应商的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料设备面包房供应商的4点解答对大家有用。