大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开家卖烘焙原料的小店赚钱吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍开家卖烘焙原料的小店赚钱吗的解答,让我们一起看看吧。
开一店烘焙店的大概利润是多少?
一个8寸蛋糕成本约20元,卖一百元左右。小点成本约10元,卖50左右以一天卖3个蛋糕,5份小点来算,一个月的营业额是:(300+250)*30=16500租金4000,水电杂费1000,货物周转1000纯利:16500-4000-1000-1000=10500则8个月左右回本一天两个蛋糕,3份小点:(200+150)*30=10500店租2000水电500货物周转800纯利:10500-2000-500-800=7200则一年左右回本。如遇大节一天能做蛋糕20个左右,小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000
一、一般烘培店的加盟价格在5-10万。许多人为了省去这笔费用,自己在网上搜寻配方,买各种各样的工具,然而只凭着一腔热血根本没有办法形成对于烘培的理解,往往“竹篮打水一场空”技术没有学到,而且资金也打了水漂。烘培店加盟可以解决这方面问题,让每个人的效用最大化实现双方供应。二、面对上5-10万烘焙加盟店琳琅满目。由于每个加盟店所做的项目不同,装修风格不同,必然会与自己的营业额直接挂钩。烘培店装修风格,虽然不用太华丽,但一定要显得明亮、整洁,光线要柔和,色彩搭配要适当。如果店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,也可方便客人休息聚集人气。当然最终还是根据你打算开设的面包店相关情况,而决定总体的资金投资情况了。三、一个靠谱的烘培师傅是不可缺少的,目前烘焙师傅严重紧缺,好的师傅(技术娴熟,有一定研发能力)很轻松可以找到10K+月薪的工作。现在学了点皮毛就开烘培店的人太多,如果自己加盟烘培店,会使得自己对于店内本身产品质量就有着深刻认识。明白自身优势,决定发展方向。
开一家烘焙店多长时间能盈利?
很难确定。如果在学校集中的地方,如大学城,投入一间二十平的烘培店,只要保证口味和质量稳定,基本上在半年左右就可以收回全部投资,实现盈利的。关键是选址很重要。
在县城开一家烘焙店有前途吗?
烘培首先近几年还是蛮火的,不管是开店面还是私房蛋糕,但是涉及到开店面,你就要考虑众多了。
第一、现在县上是否有和你一样的烘培店,有多少,客户量怎么样,是否饱和,这个直接决定你的营业收入;
第二、你的优势在哪里,如果没有自己的主打产品,想要在已经充分竞争的市场中站稳脚跟是很难的;
第三、店面位置以及产品价格定位也是和你盈利息息相关的;
第四、成本控制中的人工成本。一般开店面你或者爱人应该是技术出身,这样可以减少主要的人力成本;
第五、开店面要守得住寂寞。回头客逐渐增多是长期盈利的保障。
第六、经营模式的确定。加盟or自创品牌,这个也是需要落实的。
开店都是有风险的,在之前考虑周全,相信你的烘培大业是有前途的。
前景应该不是很好,因为现在的人们都比较注重养生,烘培的东西含糖量和含油量都比较高,而且含各种添加剂和香精,对健康很不利,人们对它的消费不是很高,市场不如以前大了,所以建议考虑其他项目。
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