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烘焙中蛋黄酥我要做8个量是怎样算重量?
根据您提供的信息,我无法确定您所说的蛋黄酥的配方和重量。但是,如果您知道蛋黄酥的配方和每个蛋黄酥的重量,您可以将每个蛋黄酥的重量乘以8来计算总重量。例如,如果每个蛋黄酥的重量为60克,则8个蛋黄酥的总重量为480克。
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