大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙红豆卷做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙红豆卷做法大全的解答,让我们一起看看吧。
红豆卷怎么做?
红豆卷是一道比较常见的甜点,制作起来比较简单,以下是一份基础的红豆卷制作方法:
所需材料:
- 红豆沙 400克
- 面粉 150克
- 鸡蛋 2个
- 50克
- 水 200克
制作步骤:
红豆卷是很常见的一种美食,很多家庭都会做一些给孩子吃,红豆卷做法简单,而且也很好吃。对人的身体也是有很多的好处,那么红豆卷如何做呢?相信很多人对红豆卷的做法不是很熟悉的。首先需要浸泡红豆4小时然后煮熟并加入适量白糖搅拌均匀。容器中放入面粉酵母粉白糖冷水揉成团。
包好小包子形状的擀成薄片,从一头卷起,醒发40分钟,再蒸20分钟,美味的红豆卷就完成了
微波炉红豆卷的做法?
2、红豆泡水,煮熟后加适量食盐压成泥。
3、鸡蛋和淀粉加适量水,调匀。锅里滴几滴油,倒入调好的蛋液,做成蛋饼。
5、把拌好的红豆泥放入蛋饼中,卷成卷。切断装盘。
6、碗里加入芝麻油,花椒油,辣椒面,盐,鸡精,番茄酱(根据自己喜好口味)调制均匀,抹在蛋卷上。
7、把抹好酱的蛋卷放入微波炉中,中火打两分钟便大功告成了。
关于微波炉红豆卷的做法如下:
发酵至两倍大(约1小时)。
将发酵好的面团放在案板上,揉面排气后,擀成长舌状。
铺上红豆并卷起,封口处捏紧。
在蒸锅中发酵10分钟至体积变大。
冷水上锅,大火蒸20分钟,然后关火焖五分钟。
材料
"中筋面粉 350g","糖 35g","酵母粉 5g","泡打粉 1g","水 183g","橄榄油(可不加) 10g","红豆沙 适量"
做法
step1
1:所有材料入面包机(油除外)搅拌成团加入油打成光滑面团
step2
2:取出面团松弛3~5分钟一>分割2块捍平一>放上豆沙饀一>卷起
水,鸡蛋,面粉,酵母,用面包机程序发面。如若没有,则按照揉面团的程序。
2.
红豆提前一晚浸泡,用电高压锅煮熟。加糖,五勺。。少量的水。煮熟之后沥干水分
3.
取出面团,用擀面杖擀成长方形。
4.
用饭勺一边把红豆压碎,一边摸均匀。
5.
由一边向另一边卷起来,卷成一条。
6.
红丝绒戚风卷的做法?
用料 蛋糕体 鸡蛋(带壳约重65g) 3个 细砂糖(蛋黄用) 20g 玉米油/色拉油 30ML 水 40ML 抹茶粉(抹茶溶液) 6g 开水(抹茶溶液) 25g 低筋面粉 60g 细砂糖(蛋白用) 40g 内馅儿 淡奶油 150g 细砂糖(内馅儿用) 5g 蜜红豆(或红豆沙) 100g 抹茶戚风蛋糕卷的做法
到此,以上就是小编对于烘焙红豆卷做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙红豆卷做法大全的3点解答对大家有用。
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