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手抓饼的做法及配方
十足的快手早餐,健康又美味,营养不打折~~~肉松手抓饼的做法 步骤step 1 食材:手抓饼、肉松 步骤step 2 手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油 步骤step 3 饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。
手抓饼的配方 首先准备适量的高筋面粉,黄油,鸡蛋,生菜,培根,盐,味精,把面粉放在容器中加入鸡蛋,黄油,水揉搓成面团发15分钟之后备用。
买的饼皮放入锅里小火慢慢煎出油,翻面继续煎至饼金黄。饼煎好后摊平在盘子里,刷上一层酱汁,再放上青菜,火腿肠,荷包蛋卷起来。饼煎酥脆是两层的皮,配菜可以直接夹到中间,手抓饼做法非常简单。
准备材料:鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花、盐适量。手抓饼胚一块。直接放在无油的不粘锅里,小火慢煎,根据不同情况,煎5到10分钟左右。手抓饼煎硬以后多翻面。煎到两面金黄就可以了。
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