烘焙品牌进驻杭州,烘焙品牌进驻杭州了吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙品牌进驻杭州的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙品牌进驻杭州的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州DIY巧克力专卖店哪里有？
2. 榨菜月饼只有杭州有吗？
3. 红茶与绿茶到底有啥区别？

杭州DIY巧克力专卖店哪里有？

甜蜜工坊　　地点：德胜新村20幢　　特色：杭州分店很多，就是因为那里可以自己亲手做生日蛋糕。 　　甜蜜蜜　　地点：工大北门　　特色：可以自己做蛋糕，在学生圈子里名气不小。 　　甜心点艺坊　　地点：颐景园综合楼1004室　　特色：想加什么料随你喜欢，现在可是崇尚自主创意的时代 蒂奥莎手工巧克力　　地点：文二路119号　　特色：很有意思的店，巧克力形式很可爱，味道也还是满纯的。 　　魔法厨房　　地点：朝晖路182号　　特色：这里的价格不便宜，但享受DIY的乐趣可物超所值，可以自己烘焙蛋糕。 斯达可森巧克力蛋糕店　　地点：朝晖路45号　　特色：店内的小甜点非常可爱，都是可以自己动手来做的。 　　卡蕾朵儿DIY烘培工坊　　地点：西溪路黄龙世纪苑4幢501　　特色：可以亲手制作个性蛋糕、饼干，在每一个值得纪念的日子送给心爱的人。 　　郝莲娜手工巧克力店　　地点:武林路戒坛寺巷24-5　　特色：店面小了点，但进去的每个人都会被琳琅满目的巧克力所吸引，全是自己动手做出来的哦。 以上 都是可以做巧克力或者蛋糕的 黄龙的那个我去过有饼干和蛋糕都很不错但是似乎没有巧克力 武林路的那家也不错的我去过的做得巧克力很好好吃又好看！就是相比较店有点小

榨菜月饼只有杭州有吗？

并不是的，整个浙江省哪儿都有。

榨菜月饼全称榨菜鲜肉月饼，现在很多超市现做现卖。街上的烘焙店也有的卖，新鲜烤出来的榨菜鲜肉月饼，味道相当不错，很多年轻人都爱吃。杭州人更喜欢榨菜月饼，经常看到有排队等着买的，而且店家要限制数量的，有些人三十个三十个的买，后面有人买不到。

再过几天就是中秋节了，赶紧买月饼去。

红茶与绿茶到底有啥区别？

绿茶和红茶主要的区别在于什么？

茶是我国传统饮品，与可可、咖啡并列为世界三大无酒精饮料。茶的品种繁多，而绿茶、红茶是比较常见的两种茶类。可是很多人不知道它们有何区别。我们一一来看看呗！

一、感官性质的不同

绿茶和红茶在外形、色泽、滋味方面都有所不同，具体如表一。

绿茶的茶叶、茶汤（茶水）和叶底（茶渣）的颜色都表现为绿色，故被称为绿茶；而红茶无论茶色还是汤色都呈红色。这样的差异不但为分类提供了依据，也区别了茶叶加工制作方法的不同。

二、制作工艺的不同

绿茶不经过发酵，主要有杀青、揉捻两步处理，最大限度保留了新鲜茶叶的营养成分和清香。但是，红茶经过全发酵，使得鲜叶发生了一系列的化学反应。所以，发酵与不发酵的工艺制作方法又让它们的成分有所不同。[2]

三、成分含量不同

一般的茶叶含有25-30%的碳水化合物，20-30%蛋白质，1-4%氨基酸，还有一些维生素、有机酸等[2]。所以，喝茶对人有一定的营养价值。除了这些基本成分，绿茶和红茶还含有一些茶类的独特成分。

①　茶多酚

感恩提问者先，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做以下解答。

通常我们在茶的分类中，主要是以发酵程度不同来区分。

红茶在制作过程中茶青发酵程度在70%—100%，通常茶条颜色是以红色，***，黑色呈现，茶汤颜色以金油黄—棕红色为主的色系，香型基本以花果香，烘香等香气为主。叶底成棕红的色为主。

绿茶的发酵程度非常之轻（茶青只要从茶树***摘后就进行发酵的过程）10%内。

绿茶颜色以绿色，黄绿色，深绿色，深灰白等颜色为主。茶汤颜色基本是水的原色，黄绿色为主。香型以豆香、板栗香等为主。叶底以绿色系为主。

普文认为以下对比可以区分绿茶与红茶。

1.看茶叶颜色来区分，不确定看下一步。

2.冲泡看汤色来区分，颜色有明显差异。

3.喝茶过程中区别，红茶几乎无苦涩味，绿茶有明显鲜爽度。

4.叶底区分，绿茶叶底以茶叶长树上原色为主，绿，黄绿存在。红茶以棕红色为主，不带绿色。

绿茶，又称“不发酵茶”，是我国分布最广、产量最大、品种最多的茶类。全国18个产茶省(区)都生产绿茶。绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。它是以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥三个基本工序制成，绿茶的干茶及冲泡后的茶汤、茶叶均以绿色为主色调。绿茶杀青的目的是防止茶叶中的多酚类物质氧化，以保持茶叶的天然绿色。杀青方式有热蒸汽杀青和加热杀青两种。干燥方式有晒干、烘干和炒干之别，最终晒干的绿茶称“晒青”，最终烘干的绿茶称“烘青”，最终炒干的绿茶称“炒青”。

红茶，属全发酵茶类，是将鲜茶叶经萎凋、揉捻、然后进行发酵，叶子变红后干燥而成。其制法特点是将***摘的鲜茶叶按一定厚度摊放，通过晾、晒，使其呈萎蔫状，萎凋保持了鲜叶所含的多酚类物质和活性，经“揉捻”、“发酵”处理后，叶中原先无色的多酚类物质氧化而形成红茶色素。因此，红茶干茶色泽乌黑油润，冲泡后具有甜花香或蜜糖香，茶汤与茶叶均呈红亮色，滋味醇厚甜和。中国红茶按其制作方法的不同可分为三类，即小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品，由条形红毛茶加工而成。18世纪中叶，小种红茶演变为工夫红茶。从19世纪80年代起，我国红茶特别是工夫红茶在国际市场上曾占统治地位。当前，我国19个省产茶（包括试种地区新疆、***），其中有12个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

感謝邀請答(茶)題；手機充電畢，即見“前方”玖論、閱後認爲均値讚。

另建議當下、未來:

嚮往‘健歩’生活、不與“藥物”……者，多沖茶、減用肉……(吾•gang人、一介邨伕，眞老“茶蟲”，切身……感……)。

再謝《今日頭條》盛情！

18.12.26.00:58:

到此，以上就是小编对于烘焙品牌进驻杭州的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙品牌进驻杭州的3点解答对大家有用。