烘焙香菇蔬菜做法窍门图：烘焙香菇蔬菜做法窍门图片？

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本文目录一览：

• 1、香菇炒素菜做法大全
• 2、香菇怎么做的好吃
• 3、干香菇怎么烧烤
• 4、香菇炒菜的做法

香菇炒素菜做法大全

香菇可以和胡萝卜、秋葵等食物炒好吃又营养。香菇属于常见的食用菌，含有丰富的维生素D、氨基酸以及蛋白质等营养物质，并且口感比较鲜美，在炒制时可以选择和胡萝卜以及秋葵等食物一起搭配炒着吃，能够提高口感。

准备好青菜和香菇，这边香菇准备的是干香菇，需水中先泡发半小时。油锅中放入适量的油，烧热。加入青菜翻炒，炒至五分熟。加入香菇翻炒，炒1-2分钟。煮3分钟，即可关火 出锅即可。

首先把香菇用淡盐水浸泡几分钟，然后剪掉根部，切成小块备用；油菜洗净把叶子全部掰下来备用。

葱花蒜末炒香，加香菇翻炒软。 加入青菜翻炒，或者可以加点清水炒至变软。 两勺生抽+一勺蚝油，翻炒均匀。

香菇怎么做的好吃

1、鲜香菇酿肉 将鲜香菇浸泡清洗干净，剪下香菇蒂，轻轻用手挤去水分，可以反复多挤压几次。将猪肉姜丝、葱、盐、生抽、胡椒粉、料酒、清水放入料理机中打成肉泥。也可以用刀剁成肉泥后再加入调料搅拌均匀。

2、我觉得香菇按照下面步骤做好吃，素炒香菇：准备香菇，小米辣，大葱，蚝油，生抽等香菇洗净去柄；香菇切片备用；香菇焯水，捞出备用；葱、辣椒炒香；加蚝油，生抽，白糖调味，放入少许盐，淀粉勾芡，就做好了。

3、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-23 · 贡献了超过1631个回答 关注 香菇切片，蒜苗切段，蒜头和红辣椒煸炒出香味，加入香菇和蒜苗翻炒，最后加入盐、生抽和鸡精调味即可。

4、香菇用温水洗干净，表面用刀化十字口。加入孜然粉，白胡椒粉，鸡精。刷上植物油。保鲜膜包起来，腌制二十分钟。放入空气炸锅炸篮中。选择180度，15分钟即可。

干香菇怎么烧烤

1、用烤箱烘干是更简单快速的方法，平铺于烤盘上，放入烤箱以100度左右慢慢烘烤1～5小时，直到表面干燥、产生皱纹就算完成。自己烘烤、曝晒的干燥菇若还残留少许水分，建议用厨房纸巾包裹住，放入容器中冷藏保存。

2、香菇按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始点火起烘。

3、食材：猪肉120g，葱5g，干香菇10g。猪肉带点肥肉搅打成泥，香菇泡软剁碎，葱切段，加点菌菇粉（一岁以上可以加适量盐或者酱油），用手抓匀。取适量捏成圆球，压扁后在中间轻压，凹痕放入烤盘，烤箱预热180度烤15-20分钟。

4、五花肉切***大小块，清水泡15分钟备用。干香菇洗好用热水泡上备用。泡香菇的水不用倒，直接加肉里煮更香。姜片、葱段、干辣椒备用。放少许油，五花肉下锅煎出多余的油，煎至两面金黄即可。

5、第7步、趁热品尝。小贴士：建议购买新鲜香菇烘烤，不用干香菇。肉末中加入香葱芫茜能增香，没有的话也可以忽略不用。调味时加入香油，烘烤的过程香气四溢，成品更好吃，花生油取代不了这个味道。

香菇炒菜的做法

1、香菇可以和胡萝卜、秋葵等食物炒好吃又营养。香菇属于常见的食用菌，含有丰富的维生素D、氨基酸以及蛋白质等营养物质，并且口感比较鲜美，在炒制时可以选择和胡萝卜以及秋葵等食物一起搭配炒着吃，能够提高口感。

2、鲜香菇最好吃的十种做法有油焖香菇、香菇尖椒烧土豆片、肉末香菇炒韭菜、腐竹蚝油烧香菇、香菇烧土豆、肉末蚝油香菇、鸡翅烧香菇、香菇烧腐竹、小白菜炒香菇、豆腐香菇猪肉丸子。

3、香菇7-8朵 青椒半个 肉300克 胡萝卜半个 蒜3瓣 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 葱1根 盐适量 淀粉1勺 步骤： 香菇切片，青椒切块，胡萝卜切片备用。 起锅烧油，油热放入蒜末，葱花炒香，放入香菇翻炒2-3分钟，少加一点水。

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