烘焙酸奶小甜点做法,烘焙酸奶小甜点做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙酸奶小甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙酸奶小甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果酸奶冰淇淋最正宗的做法？
2. 糯叽叽酸奶麻薯做法？
3. 奶白糕做法？

芒果酸奶冰淇淋最正宗的做法？

芒果酸奶冰淇淋是一道清新美味的夏季甜品，下面是一份正宗的做法：

所需材料：

- 新鲜芒果 2个

- 酸奶 200克

- 糖 50克

- 淡奶油 100克

- 柠檬汁 适量

步骤：

1. 将芒果去皮去核，切成小块备用。

2. 将芒果块、糖和酸奶放入搅拌机中，搅拌均匀成芒果泥。

正宗芒果酸奶冰淇淋 食材明细 淡奶油250g 酸奶160g 芒果1个 白糖50g 奶香口味 

其他工艺 半小时耗时 高级难度 

芒果酸奶冰淇淋的做法步骤 

1 把芒果沿着皮内面把果肉切下来 

2 把芒果肉放入料理机加入1勺白糖 

3 倒入一杯酸奶打成芒果泥备用 

4 淡奶油里加入40克白糖打发，打成体积膨大顺滑就好了，不要打过头 

5 淡奶油里加入40克白糖打发，打成体积膨大顺滑就好了，不要打过头

 6 把冰淇淋桶的搅拌叶装好，再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内 7 关上面包机盖，选择菜单11IMIX项，按启动键共20分钟，这时的冰激凌是软的，就可以吃了

芒果酸奶冰淇淋的用料

酸奶1瓶芒果1个

白糖适量

芒果酸奶冰淇淋的做法

步骤1

准备食材

步骤2

料理杯做完一份雪糕后才想起来拍照,所以杯子木有洗啦,将芒果肉切丁放入料理杯。

步骤3

糯叽叽酸奶麻薯做法？

糯叽叽酸奶麻薯是一道美味的甜品，下面是制作糯叽叽酸奶麻薯的简单做法：

材料：

- 250克糯米粉

- 100克酸奶

- 50克糖

- 适量黑芝麻粉或椰子粉（用于裹饼）

- 适量水（用于调制糯米团）

步骤：

奶白糕做法？

1、准备食材：米一量杯、面粉两量杯、红枣6颗、酵母3-5g、白糖20g、水适量。

2、前一晚把米洗好、泡水。水位高于米一厘米左右，放入冰箱。



3、把泡好的米倒入料理机，加半杯水，打成米糊。



4、加入酵母和糖搅拌均匀，加入面粉，搅拌均匀。可以分三次倒入，有利于充分搅拌均匀。

1、材料：枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。

2、大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中。

3、鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。

4、减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。

5、筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。

1、将琼脂分别用清水浸泡2小时以上，莲肉加水入蒸锅蒸至酥烂，加白糖蒸成糖水莲子。圆盘洗净，搽干水渍，备用。

2、将奶白糕用料中的琼脂，加清水用小火煮至溶化，再加入白糖和用少量水调成糊状的奶粉，煮开备用。

3、鸡蛋清放入大碗内，用筷子快速搅打约5分钟，至蛋白堆成稠厚细泡，筷子直播不倒时，将滚开的琼脂奶浆冲入，边冲边搅，至奶浆全部倒完之后，迅速搅匀并趁热倒入平盘中，然后端起平盘轻轻振动，使糕面平整，静置冷却。

4、将琼脂糕用料中的琼指，加清水煮至溶化，再加入白糖煮开，离火过滤，加入香精冷却至60°C左右备用。

5、在冷却的奶白糕周围用糖水莲子摆成12朵莲子花中间放一颗红樱桃，再在周围放几条绿樱桃丝，将温度在约60°C的琼指浆徐徐倒入，静置冷却成奶层糕，将其用平碟倒出，使透明面向上，并对切6刀成12块，即成。

到此，以上就是小编对于烘焙酸奶小甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙酸奶小甜点做法的3点解答对大家有用。