大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于私房烘焙介绍美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍私房烘焙介绍美食的解答，让我们一起看看吧。
我想学做蛋糕开店，是跟人家当学徒，还是去培训班学，哪个比较快？
你要开的是蛋糕店，是要靠手艺赚钱的，又不是自己家里吃着玩玩的。当然要去培训班系统化的学习了。不否认你做学徒也能学到一些。可是所谓同行是冤家，师傅末必会教你看家的本领，而且做学徒需要更长的学习时间和更高的学习悟性，才能达到开店的水平。有这时间和悟性，去专业培训班系统化全面的学习后，何愁开蛋糕所需的技术水平
谢邀！
希望我的回答对你有帮助！
我有两个表妹，两个舅舅家的，学历都不高，高中毕业，很难找工作，后来各自开过服装店，小吃店，餐馆，还跑过滴滴，但都以失败而告终。
后来机缘巧合，其中一个就有朋友指点，找私人学了一段时间制作蛋糕，后来就自己在家做好在微信里售卖了，起初生意很淡，只能维持生计。原因是外观达不到精美，或者做不出人家订制的模样。
后来她就找了个专门的培训班，学习了两个月，回来后，也拿到了证，申请了自己的标识。她还跟我学了一段时间的简笔画，因为蛋糕上随时要制作很多卡通造型，小孩子喜欢。慢慢的生意就红火起来了，现在专职在自家做蛋糕，售卖也只在微信里，月收入可达1.2W以上。
另外一个表妹，跟人合伙开了一家餐馆，生意一般，一个月有六七千收入，但是她不甘于现状，看见另一个表妹蛋糕卖的好，也学着自己做了起来，起初自学，在餐馆里赠送客人，慢慢的也有人订制了，但一年下来也没赚几个钱。
后来自己也去找培训班学习了一段时间，现在生意很红火，月收入也上万了。
所以我觉得必须找专业的培训班学习，拿到证，你才能营业，才能达到专业的标准，薄利多销，辛苦赚钱。
这条路很苦，祝你成功！
图为两个表妹做的蛋糕！
1.那些打广告的，让你去什么学校学习的就不要去了。太坑人了，真真能让你学习到东西的，还是去店里当学徒，踏踏实实去学。但是真的很辛苦，一天在店里要待十多个小时，而且工资不多，就够你生活。
2.不是几个月就能学好的，学会和学好不一样的。
3.学的差不多，就去其他店在多待待，基础好学，学精很慢。
4.技术有了，开店还需要会营销，在店当学徒的时候可以多学习。但是不自己去实操，很难学精。
希望对你有帮助。
我来回答这个问题，我觉得可以先去培训蛋糕的地方去学习一下。他可以系统地学习一些蛋糕的知识。和裱花的一些知识，因为我自己就是开面包房蛋糕房的，
我是跟师傅学习的，学习了烤制面包这一东西。还有裱花的一些东西，没有系统的学习，觉得不是很好。你可以先去培训蛋糕的地方学习几个月。在去实体店实习一年左右。开店有一点你要懂很多东西才行。因为面包蛋糕是一类，裱花类又是一类。总共分两大类。还有学习一些人家的开店经验，做足充分的准备再来开店，因为现在开店不是很好开。一个店面随便投资下来，也得要十几万到二十几万，房子的租金，装修还有一个设备的投资。再就是人工的一个开支。不过有一点，蛋糕房的利润非常高，我是15年前就在干面包房。那时的利润有65%以上，不过现在也可以。免费分享一款面包蛋糕的制作方法，
戚风蛋糕
蛋白：2000克细糖：900克，食盐：10克搭搭粉：20克，b面糊部分，纯牛奶：200克细糖：370克，安佳淡奶油：200克，安佳液态油：300克安佳大黄油：300克，玉米定粉：300
操作流程
1~蛋白~细糖~搭搭粉~食盐~称入打蛋桶。打发至鸡尾状。
2面糊部分水~三花奶~细糖~液态油~烤培油~煮开之后尽快。加入~吉士粉~低筋粉~玉米定粉~
3~取出打好鸡尾状蛋白部分的百分之三十以面
到此，以上就是小编对于私房烘焙介绍美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于私房烘焙介绍美食的1点解答对大家有用。
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