烘焙烹饪桔子的做法,烘焙烹饪桔子的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙烹饪桔子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙烹饪桔子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 桔瓣糖的做法？
2. 橘子派的做法空气炸锅？
3. 甜品烘焙做法？

桔瓣糖的做法？

1、剥橘子榨汁。

2、苹果胶和20克白糖混合，称好45克麦芽糖浆以及130克白糖

3、橘子汁火上加热至四十度，加入苹果胶与白糖的混合，搅拌加热至沸腾。

4、沸腾后转小火，倒入麦芽糖浆和剩下的白糖，边搅拌边熬以免糊锅。

5、混合糖浆继续小火加热至粘稠，倒入垫了保鲜膜或者油纸的饭盒。

用料：

桔子5斤、白糖1斤、玉米淀粉100克、柠檬1颗,吉利丁片20克、椰蓉适量

具体做法

步骤1

桔子放在水里搓洗。担心有农药残留,可以加盐一起搓。搓好后,一定要晾干或擦干,否则晒不成陈皮,会发霉。

步骤2

剥开或切开桔子,取下果肉,果皮留着。

步骤3

整片的果肉压出果汁来,去掉籽。

步骤4

橘子派的做法空气炸锅？

懒人简易版橘子派做法，一学就会:

步骤 1

大橙子（橘子最好），用盐洗净橙子表面。

步骤 2

把橙子切四分之一后，扒开橙子皮，果肉放旁边待用。

步骤 3

把与橙子皮贴在一起的白色的部分用水果刀切开，小心扎到手噢。

甜品烘焙做法？

蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克

装饰奶油：淡奶油150克 糖粉15克 食用色素几滴

模具：学厨12连小蛋糕模 烘焙时间：中层150度25分钟左右

做法：1、首先将黄油和牛奶加热融化后筛入可可粉拌匀备用

2、鸡蛋和糖混合然后用电动打蛋器打发到面糊划过表面痕迹不会马上消失的状态、筛入低筋面粉继续用打蛋器1档拌匀、然后将可可糊倒入拌匀

蛋白糖作法

材料：2个蛋白，差不多80g，30g白糖，4g玉米淀粉，6g奶粉，一点橘子汁。

步骤：分离蛋白，加入橘子汁，白糖分三次加入，然后用打蛋器打发，有短小直立的尖尖就行啦，加入玉米淀粉和奶粉，切拌均匀，不要画圈圈容易消泡哦！装入裱花袋挤入烤盘。

烤箱：100度60min。

能轻轻松松脱离油纸就代表熟了可以出炉啦。

到此，以上就是小编对于烘焙烹饪桔子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙烹饪桔子的做法的3点解答对大家有用。