烘焙美食麻薯面包做法,烘焙美食麻薯面包做法大全

kodinid 2024-06-23 73

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食麻薯面包做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食麻薯面包做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麻薯面包的做法?
  2. 麻薯面包的做法?
  3. 麻薯面包的家常做法?
  4. 银河天幕蔓越莓麻薯面包的做法?

麻薯面包的做法?

1.

准备食材:木薯粉 180克 、 高筋粉 40克 、 盐 4克 、 细砂糖 50克 、 椰子油(可替换黄油玉米油) 50克 、 鸡蛋 2个(不用完) 、 黑芝麻(生熟都可以) 15克(35克)

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(图片来源网络,侵删)

将盐、糖直接锅里称量好放入汤锅中。

2.

加入椰子油50克

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(图片来源网络,侵删)

3.

加入牛奶200克。

麻薯面包的做法?

主料:低筋面粉65克,鸡蛋1个

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(图片来源网络,侵删)

辅料:熟花生碎50克,黄油45克,糖粉35克

做法:

1. 准备好食材。

2. 麻薯预拌粉倒入厨师机,放入鸡蛋,水。

3. 加入黑芝麻

4. 用和面钩开启二挡搅拌成团。

5. 加入黄油继续搅拌均匀

6. 面团取出称重后分成10份。

7. 压扁,包入15克蜜红豆收口团圆。

用料 麻薯预拌粉 200克黑芝麻 12克黄油 40克水 70克奶粉 15克糖 25克全蛋液 40克黑芝麻麻薯面包的做法 将所有材料放入面包机里揉半小时黑芝麻麻薯面包的做法 步骤1然后搓成20克一个球!烤箱预热170度中层烤35分钟!即可!一定要趁热吃一个啊!哈哈黑芝麻麻薯面包的做法 步骤2出炉后外脆内软,有嚼劲!

第一步:在牛奶中加入切碎的黄油,开小火边搅拌边融化黄油,待黄油融化后,稍微晾一会儿,加入鸡蛋、抹茶粉并搅拌均匀;

第二步:将麻薯预拌粉过筛,筛入液体中后用刮刀拌匀,再加入蔓越莓干搅拌均匀,分成15-20等份,静置20分钟备用;

第三步:等烤箱上下火200度预热后,转上下火180度,将面包生胚放入烤箱中层烤18分钟,再转上下火160度烤10分钟,再转上120下150度烤8分钟,最后焖10分钟

麻薯面包的家常做法?

1· 鸡蛋、牛奶、糖放在一个容器里。

2· 搅拌均匀。

3· 一点点加入麻薯面包粉混合成没有干粉的状态。

4· 放入面包机或厨师机并加入软化好的黄油搅拌成光滑的面团,也可以手揉。

5· 均分成12-16份,25-40克1个,滚圆。

6· 烤箱预热180度5分钟,烘烤25分钟左右

7· 取出后稍晾凉即可食用

8· 麻薯面包做好了、美味极了!

主料:麻薯预拌粉200克,高筋面粉30克,奶粉25克,黄油40克,鸡蛋一个,白砂糖15克,水80克,盐1克

辅料:巧克力豆30克

做法:

1. 准备好材料和需要的重量

2. 除巧克力豆以外其他材料全部放入面包桶里,启动面包机和面10分钟

3. 加入巧克力豆继续揉面3分钟

4. 和面完成,收圆面团

5. 面团醒发20分钟

6. 面团按照30克一个平均分成16个,揉圆放入烤盘

7. 烤盘放入预热好的烤箱中层

***天幕蔓越莓麻薯面包的做法?

用料

麻糬面包粉 100克

牛奶 55克

全蛋 18克

黄油 25克

砂糖 20克

蔓越莓 10克

做法步骤

1、用料:麻糬面包粉100克,牛奶55克,全蛋18克,黄油25克,蔓越莓10克,细砂糖20克

主料:麻薯预拌粉200g,高筋面粉30g,奶粉25g,黄油40g,鸡蛋1个,糖粉10g,盐1g,水80g

辅料:蔓越莓干30g

做法:

1. 称重准备好所有材料.

2. 除黄油,蔓越莓干以外的材料投入面包机,启动和面程序

3. 面包机合面的时间,把蔓越莓干切碎.

4. 面粉等搅拌八九分钟后,加入室温软化的黄油.黄油充分揉进面团后,加入蔓越莓干继续搅拌.蔓越莓干与面团揉均匀后,让面团静置20分钟

5. 将面团每个20克的分,揉成小球,放入烤盘.

6. 烤箱预热160-170度,上下火,20分钟左右.

7. 表面微微上色,就可以出炉了

到此,以上就是小编对于烘焙美食麻薯面包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食麻薯面包做法的4点解答对大家有用。

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