大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工烘焙简单美食图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工烘焙简单美食图的解答,让我们一起看看吧。
女生想学一门手艺,有推荐的吗?
你好,这要看你多大年龄了,因为各个年龄段学什么手艺,也有一定区别的。
我觉的可以学西式糕点。因为西式糕点容易学,而且现在的孩子和年轻人的需求量很大,学会可以自己开店,也可以给别人打工。也不累,工作环境还好,市场也很大。
其实女生应该学陶瓷艺术
首先它的应用非常广泛,生活的每个角落都无它息息相关。另外陶瓷艺术包含:绘画、雕塑、手工等多种艺术门类,适合女性的性格,而且不仅容易出作品,还可以成为创业、谋生的一门技艺。
目前中国的陶瓷艺术人才是稀缺的,就业竞争也不激烈。
适合女生学的手艺,还挺多,关键是你感兴趣的,学手艺有这么几个原则:选择发展前景大,二三十年不会衰退的行业,比如餐饮业、服装业,
人们永远都需要;选择现在虽然还不是很大,但是将来一定会很大的行业,比如老年服务业,物流业,老年服务行业今后可能是我国最大的行业;在选择学什么手艺时,要尽量避免服务面向很窄,很小众的行业,这种行业需要熬很长的时间,当然能熬出头,也很不错,我就见过一个靠画碳墨画挣钱的女生,据她讲,前十多年,真的很难熬,有时候还会饿肚子。
很高兴回答您的问题!
女生学什么手艺,取决于几个因素;
一是以手艺为事业的,应该以符合自己的***秉赋和收益稳定为前提,***能帮助你顺利进入行业,获得技术和市场,个人秉赋能帮助你尽快上手,迅速提高。
比如家族传承的手艺,朋友经营的行业或者周边有特色的传统手艺,可作为首选。贵州的银饰,***的手工毯,苏州的刺绣,四川的灯笼以及烘培,糕点制作等等,都可以作为事业去学习。
二是工作之余作为兴趣爱好的,可以选择插花,剪纸,蜡艺,彩蛋,时尚用品设计等手艺,能创造艺术产品,也能感受愉悦,做得好也能产生经济效益。
三是提升修养,品味,可以学习茶艺,书法,贴花等手艺,让自己变得优雅有品味。
总之,手艺多种多样,艺多不压身,可以尝试做些分析和实践。
鲜花饼怎么做?
大家好,很高兴能够回答您的这个问题,鲜花玫瑰饼是一道著名的宫廷点心,从乾隆年间就已经有了,不过那时候都是用猪油,厨师长今天给大家带来素油版本,同样也能入口即化,喜欢的朋友试试吧,话不多说上菜谱
所需原料:油皮,面粉250克、花生油100克 油心:面粉250克、花生油75克、水130克 玫瑰馅适量
具体做法:首先第一步将100克花生油烧热浇在250克面粉里拌匀,另外的一半面粉放在案板上开窝加入75克油130克水和成水皮揉光备用(热油烫面能让酥油更酥)
第二步:用水油皮包住油心然后擀薄叠一个三层再擀薄卷起揪成一个个小剂子,玫瑰酱里加入少许熟面粉拌匀,用小剂子包住馅料成圆饼按扁盖上玫瑰戳,烤箱上下180度烤15分钟即可
鲜花饼顾名思义,就是用鲜花做的饼。
(云南纯正鲜花饼的做法)
水油皮的制作方法:110克的面粉,加6克细沙糖,加30克猪油,加45度热水和面,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,分成八个大小适中的面剂子
油皮的制作方法:80克面粉,加30克猪油,不加水搅拌揉成光滑的面团,分成八个大小适中的剂子。
然后拿一个水面剂子用手按扁,再拿一个油面剂子,用手按扁,水面皮上面放一个油面皮,两个罗在一起,用擀面杖擀成椭圆形,然后卷起来在擀成椭圆形,反复五次,其它七个也是一样的做法,每一个都是水面皮在下油面皮在上,用擀面杖擀成椭圆形,反复擀五次,都擀完了,两头对折揉成团备用。
现在调馅:7克桂花酿,9克桂花原汁,30克炒熟的糯米粉,15克炒熟用破壁机打碎的花生碎,7克细沙糖加适量水搅拌均匀,分成八等份备用。
鲜花饼的做法
用料
玫瑰酱 230克、中筋面粉 150克、低筋面粉 50克、花生 50克、熟糯米粉 250克、猪油 90、糖 10克、热水 60克
做法步骤
1、230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米粉 搅拌均匀 放冰箱冷藏半个小时左右 (冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,这样方便成型)
2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用 (馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏)
3、150克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水 揉成光滑的面团 水油皮就完成了
4、50克低筋面粉40克猪油 用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团 油酥就完成了
5、水油皮&油酥松弛30分钟
6、水油皮平均分成10份
“首先在玫瑰花酱中加入熟糯米粉、熟花生碎,拌匀放入冰箱冷藏一小时。之后分成6份,再次放入冰箱冷藏备用。水油皮面粉中加入细砂糖和猪油,倒入热水混合成团,放在面垫上,揉10分钟左右,扩展出膜,装入保鲜袋松弛20分钟。然后将油酥材料混合均匀,揉成团,分成6份,水油皮也分成6份。取一个水油皮按扁,包入油酥,边缘收拢,用虎口转动收口,再按扁擀成椭圆形,翻面卷起来,再按扁,卷成长条形,翻面卷起来,中间按一下,两边向中间捏住,按扁,上下左右擀开。最后包入馅料,边缘收拢,用虎口转动收口,轻轻按扁,摆在烤盘中,点上玫瑰花酱,扎几个小孔散热,放入预热好的烤箱中170度烤制25分钟即可。
到此,以上就是小编对于手工烘焙简单美食图的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工烘焙简单美食图的2点解答对大家有用。
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