烘焙紫薯包做法,烘焙紫薯包做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙紫薯包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙紫薯包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭版空气炸锅怎么做紫薯面包？
2. 紫薯丸子怎么做？
3. 怎样做紫薯面包？

家庭版空气炸锅怎么做紫薯面包？

食材：南瓜咸蛋黄馅、中筋面粉、紫薯粉3g、酵母1g、驼奶粉10g、油5g

二、炼奶椰蓉包

食材：鸡蛋、高筋面粉300g、酵母6g、黄油25g、椰蓉50g、橄榄油30g、驼奶粉15g、炼乳10g

三、手撕大面包

食材：高筋面粉210g、酵母3g、鸡蛋、驼奶粉25g、盐2g、黄油20g收

鸡蛋1个

盐5克

全麦面粉150g

牛奶半袋

酵母粉5g

全麦紫薯面包空气炸锅减脂的做法步骤

第1步.

1.先和面，我用面包机和面发面，全麦里面还加了麦麸和燕麦，➕一颗鸡蛋（全麦不好抱团），当然加入牛奶了，等发面过程中ing…大约1小时

第2步.

2.把蒸好的紫薯碾碎，喜欢再甜一点的可以放零卡糖tb有，馅儿我也加了点牛奶，不然干的碾不动 3.开始包馅儿，我喜欢大馅儿 4.空气炸锅预热3分钟，180度 5.包好的面包放进炸锅内，160度，8分钟就好啦 ，如果皮厚那就时间长一些。我用的飞利浦炸锅，颜色深一点可以170度

首先，将紫薯蒸熟后捣成泥状。然后，在一个大碗中，将紫薯泥、面粉、酵母、白糖、牛奶和黄油混合均匀。搅拌至面团光滑后，盖上湿布静置发酵1-2小时。发酵后，将面团分成小块，揉成面包形状，放入预热好的家庭版空气炸锅中，设定温度和时间，炸制至金黄即可。使用家庭版空气炸锅制作紫薯面包的步骤如下：

1.将紫薯蒸熟，捣成泥状。

2.将面包材料（面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋等）混合，揉成面团。

3.将面团擀平，均匀涂抹上紫薯泥。

4.将面团卷起，切成小块。

5.将面包块放入家庭版空气炸锅，设定适当的温度和时间。

6.等待炸锅完成烘烤，取出即可享用。

用料：鸡蛋3个、面粉300克、紫薯100克，糖40克、酵母3克、牛奶一袋、玉米油30克。

除了玉米油，全都搅拌棉絮，最后加玉米油，用手揉搓，最后在案板上，手上沾油，反复揉搓，直到拉起来，弹性很好，不会破，就可以放盆里，醒发至两倍大，再揉搓，根据模具大小，分成几份面团，然后放烤锅里，再次醒发，就可以刷鸡蛋液，首先调成180℃ 5分钟后，调成160℃，时间到即可。

紫薯丸子怎么做？

紫薯丸子的做法，准备食材，红薯 蜂蜜 红薯淀粉。制作方法

1.红薯去皮蒸熟，加入蜂蜜或者白糖搅拌均匀，捣成泥状，捏成小球

2.用红薯粉加开水搅拌成面团状，揉一会至不黏手状态

3.擀成条状，均匀切块，压成皮，包上红薯球

做法一

1.蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。

紫薯丸子

2.然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。

3.最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。

做法二

制作材料

紫薯：250g 炼奶：适量 芝麻：20g

操作步骤

1：紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透

怎样做紫薯面包？

用料

高筋粉1斤，紫薯1个，鸡蛋2个，牛奶1盒，白糖100克，酵母8克，盐4克

做法

1/13 紫薯洗干净去皮，切小块。

2/13 放入不锈钢盆中，高压锅加水把装有紫薯盆放在锅中，开锅后15分钟可以了。

准备材料：需要准备的面料有高筋面粉、酵母、糖、盐、水、鸡蛋和紫薯馅料。

和面：将高筋面粉、酵母、糖、盐和水放入面包机中，按照先液体后固体的顺序，依次倒入面包桶。然后启动面包机，让其自动搅拌、发酵和烘烤。在程序开始 10 分钟后，加入软化的黄油。

发酵：面包机进行第一次发酵时，可以将紫薯馅料准备好。紫薯馅料可以提前蒸熟，然后用叉子压成泥备用。

整形：发酵好的面团取出，多揉揉，然后擀成大片，把紫薯泥均匀地铺在面团上。将面团卷起成长形，放入烤箱进行二次发酵。

烘烤：二次发酵好的面团涂上蛋黄液，撒上黑芝麻或白芝麻，放入预热至 180 度的烤箱中，烤 35 分钟左右即可。

取出：面包烤好后，取出放凉，即可食用。

到此，以上就是小编对于烘焙紫薯包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙紫薯包做法的3点解答对大家有用。