烘焙血糯米的做法,烘焙血糯米的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙血糯米的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙血糯米的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 血糯米的做法？
2. 血糯米的做法？
3. 怎样做血糯米酒酿？

血糯米的做法？

将血糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时。放入锅中隔水蒸煮一小时。蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。

准备一个碗，铺上保鲜膜，摆上各种坚果、果脯和红绿丝。

铺上一层血糯米饭，用勺子压平；再在碗周围铺上红绿丝、瓜子仁和葡萄干。

然后沿着碗周围一圈铺上一层血糯米饭。

当中加入红芸馅料，再盖上一层血糯米饭。并且用刮刀压实抹平，待凉后放入冰箱保存即可。

关于这个问题，血糯米是一种传统的中华美食，其做法如下：

材料：

1.糯米

2.红曲米

3.水

步骤：

1.将糯米和红曲米混合在一起，清洗干净后浸泡2-3小时。

2.将浸泡好的米放入蒸锅中，加水蒸熟。

3.取出蒸好的米，用勺子将其搅打均匀，使红曲米的颜色均匀地渗透到糯米中。

4.将搅拌好的米团放入模具中，压实。

原料：血糯米 (250 克)，蜜枣 1个，松仁 30，豆沙30g，葡萄干20g，桂圆肉20g，糖渍金桔20g。

方法/步骤：

1.血糯米先浸泡上一晚上，上蒸锅中火蒸15分钟，准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。

2.模具内抹黄油待用，抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。

3.小心的铺上一层血糯米，当心别把铺面的料给挤了，用勺背稍按压后，铺上一层豆沙，再用勺背压结实了，上蒸锅，水开后转中火蒸20分钟。

糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克血糯米饭团的做法：

1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟4、准备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧5、裹上一层熟芝麻即可  

血糯米的做法？

材料：　　糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克血糯米饭团的做法：1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟4、准备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧5、裹上一层熟芝麻即可

血糯米有4种最好吃的做法。1血糯米红枣粥，食材为赤小豆，血糯米，红枣，冰糖，水。

2血糯米包，食材为面包粉，酸奶，鸡蛋，血糯米，黄油，白砂糖，酵母，水。

3血糯米粽子，食材为白糯米，血糯米，红枣，粽叶。

4血糯米冰激凌，食材为鲜奶，蛋黄，血糯米饭，糖粉，玉米淀粉。

1、准备材料：绿豆200g，长粒血糯米300g，适量的水2、长粒糯米洗干净。3、绿豆洗干净备用。

4、把绿豆和血糯米放在压力锅里，按煲粥键十八分钟。5、跳闸，放气阀，在打开盖即可。6、把煮好的粥撑到碗里，就可以吃了。7、没有压力锅，可以泡一晚上，第二天早煮粥，就容易烂乎。

怎样做血糯米酒酿？

主料 血糯米 250克 辅料 酒药 3克 步骤

1.血糯米提前一个晚上泡好

2.然后沥干水分，上锅蒸熟

3.蒸熟的血糯米放到不烫手

4.用干净的勺子搅拌散开

5.拌入酒曲

6.搅拌到所有酒曲被吸收

7.然后淋入一点水，静置一会

8.转移到面包桶里面，稍微压实

9.开启一个米酒程序，发酵完了转移到干净的玻璃瓶里面，发酵一周即可！ 小贴士 发酵时间稍微长一点哦！

到此，以上就是小编对于烘焙血糯米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙血糯米的做法的3点解答对大家有用。