大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙坚果枣糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙坚果枣糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
糯米红枣糕是怎样做的?
材料:
- 糯米粉:200克
- 红枣:200克
- 冰糖:100克
- 油:适量
做法:
2. 将冰糖放入碗中,加入适量清水,然后加热融化冰糖,成为糖浆。
3. 将糯米粉倒入一个大碗中,然后慢慢加入适量的热水,边倒边用筷子或勺子搅拌均匀,直至形成糯米糊状。
枣泥核桃糕做法?
红枣 180g
麦芽糖 150g
核桃 130克
水 45克
淀粉 22g
黄油 25克
枣泥核桃糕的做法步骤
1.核桃仁提前洗干净炒好。红枣洗干净去籽,加2倍的水用料理机打成泥,一定要加2倍的水,水量少了不好打。打出来的泥放不粘锅里,再放麦芽糖,用中火熬,要不断地搅,要不湖底。成品前的步骤没留照片。
2.熬一会儿冒泡的时候,把水淀粉(水和淀粉搅拌好)倒进去搅拌。
3.熬一会儿再把黄油放进去继续熬,直熬到水分蒸发掉,很粘稠的状态。需要很长的时间哦。
用料
带核红枣 250克
麦芽糖 120克
熟核桃坚果仁 150克
黄油 40克
木薯淀粉 25克
糕粉(熟糯米粉) 50克
做法步骤
1、买回来的干枣锅里多放点水煮15分钟盖盖闷凉
怎么用麦芽糖做糖糕?
麦芽糖枣糕的用料
红枣 200g麦芽糖 250g坚果 125g黄油/玉米油 15*** 20g+20g玉米淀粉 20g
麦芽糖枣糕的做法步骤
步骤 1
准备好食材。 红枣剪成两半,去核。 坚果在烤箱中170度烤8分钟。
步骤 2
步骤 3
煮好的红枣剥皮,用筛子筛出150左右枣泥。
步骤 4
白露吃什么点心?
1. 糯米团:将糯米蒸熟后,加入适量的糖和豆沙馅,揉成团状,口感软糯、甜而不腻。
2. 糖葫芦:将山楂、葡萄等水果串在竹签上,裹上糖浆,制成糖葫芦,既好吃又具有季节特色。
3. 芝麻糖:将芝麻炒熟,加入糖、水、植物油等调料,搅拌均匀后,倒入模具中冷却成型,具有浓郁的芝麻香味。
4. 核桃酥:将核桃仁炒香,与面粉、糖、油等混合,揉成面团,制成小圆球,炸至金***即可。
5. 桂花糕:将糯米粉、糖、桂花等原料混合均匀,制成糕点,具有浓郁的桂花香。
晒个你最爱的面食呀,可以吗?
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“胃不好多吃面”是日常我们遵循的养生法则。面食要比大米做成的食物更好消化一些,面食最能养人心气。特别是发面食品,对于脾胃虚弱者有很好的保健和治疗作用。
红糖枣糕是面粉加红糖经过发酵后蒸制而成。其中又添加了大枣、枸杞等坚果,营养又美味。女人多吃点红糖可以迅速补充体力,还可以散寒止痛,补血暖胃。来看看红糖枣糕的具体做法吧!
【红糖枣糕】
所需材料:
面粉一碗、酵母一勺、鸡蛋一只、红糖三勺、大枣几粒、[_a***_]和枸杞子适量。
制作过程:
1、首先往面粉里加入酵母粉,用筷子和匀。把红糖用开水化开,用过滤网滤去红糖渣,把红糖水少量多次倒进面粉里,接着打入一只鸡蛋进去,用筷子沿顺时针方向搅拌,一直搅拌成稀稀的面糊就可以啦!
2、面糊用保鲜膜覆盖,放置于温暖的地方发酵,现在这气温,大概40分钟就可以了。
3、趁着醒面的功夫,可以把红枣稍微泡一下,居中切成两半,去掉枣核,放一边备用。
到此,以上就是小编对于烘焙坚果枣糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙坚果枣糕的做法的5点解答对大家有用。
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