烘焙黑豆做法：烘焙黑豆做法***？

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本文目录一览：

• 1、怎么做烤黑豆?
• 2、空气炸锅烤黑豆必须泡很久吗
• 3、蒸黑豆的做法
• 4、烤黑豆怎么吃?

怎么做烤黑豆?

首先先把黑豆用清水浸泡24-28个小时。然后把均匀的铺在烤盘上，放入烤箱。扭230至250度左右，烤20-25分钟。7分钟翻一次黑豆，使黑豆均匀受热，避免有的是生的，有的烤糊了。

把黑豆直接放入耐热烤_中以200度烤10分钟。烤好後，放凉後直接当零食吃（刚烤好很烫要小心），酥脆好吃。也可以放入白开水中当黑豆茶喝，味道很像麦茶，清香又甘甜。

放入烤箱，设置200度，定时20分钟。当大部分黑豆裂开之后就可以取出了。

把黑豆清洗两遍，用凉水泡会。我大概泡了2-3个小时。黑豆泡发后加入盐和糖拌下。看个人口味，喜欢甜的多放点糖，喜欢咸的多放点盐。我偏爱甜，糖和盐的比例大概2：1的样子。

空气炸锅烤黑豆必须泡很久吗

首先将黑豆洗净，放入碗中，加入足够的水，浸泡2到3小时。其次将浸泡好的黑豆捞出，沥干水分，放入空气炸锅的炸篮中。然后在黑豆上喷油，撒上盐和胡椒粉，搅拌均匀。

首先需要把黑豆清洗干净，然后再加盐加水继续泡黑豆，大概需要再泡一夜。第二天都放入空气炸锅里。经过预热一会后，再调到180度15min，时间到了就可以出锅了。

可以有效缩短黑豆的煮制时间。黑豆泡一晚上可以有效缩短黑豆的煮制时间，而且黑豆的浸泡时间越长会更容易煮熟。黑豆的营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B维生素B2以及锌、铜、镁、钼、硒、氟等元素。

空气炸锅烤黑豆特别硬可能是烤的时间过久。空气炸锅炸黑豆，要有一定的时间炸熟，不能太久，也不能时间太短。最主要的是等炸熟后，黑豆必须晾凉之后才能脆香，刚炸熟，没晾凉，黑豆不脆。

蒸黑豆的做法

将黑豆洗净沥干水分，与煮汁放入锅中同煮至滚沸后，放置一晚备用。隔天再将作法2的黑豆加热至滚沸后，改以小火续煮至黑豆变软时，熄火自然放置一晚。将作法3的黑豆盛入容器内，再以金箔装饰即可。

挑选优质的、颗粒饱满且色泽光亮的黑豆，用水清洗三遍，洗去表面的灰尘。 将洗净的黑豆放到木笼上蒸。

一个 将洗净晾干的黑豆放入煎锅中，中火干炸。2 五分钟后，你可以闻到一股豆子的味道，并听到噼噼***的声音。这是黑豆破皮。待皮全部爆开后，转小火再煎五分钟。三 放入容器中，放在通风处冷却。

烤黑豆怎么吃?

黑豆洗净，摊开晾干水分。 装入烤箱转笼中。 穿好烤叉杆放入烤箱，180度，烤20-30分钟至皮开肉绽，香味溢出。 取出，摊开晾凉，即可食用。如果没有转笼，可以铺在烤盘上烤，也可以在炒锅中翻炒至熟。

把黑豆直接放入耐热烤_中以200度烤10分钟。烤好後，放凉後直接当零食吃（刚烤好很烫要小心），酥脆好吃。也可以放入白开水中当黑豆茶喝，味道很像麦茶，清香又甘甜。

步骤一：准备黑豆250克。步骤二：洗净，摊开晾干水分。步骤三：装入烤箱转笼中。步骤四：穿好烤叉杆。步骤五：放入烤箱，180度，烤20-30分钟至黑豆开皮即可。步骤六：取出，摊开晾凉，即可食用。步骤七：成品。

把黄豆、黑豆洗净晾干备用。黄豆洗净即可不用泡；取一个大点的盘子，在盘子上刷上一层植物油，然后放入黄豆，用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。

把黑豆清洗两遍，用凉水泡会。我大概泡了2-3个小时。黑豆泡发后加入盐和糖拌下。看个人口味，喜欢甜的多放点糖，喜欢咸的多放点盐。我偏爱甜，糖和盐的比例大概2：1的样子。

生黑豆用微波炉烤熟磨粉可以泡水吃了，因为经过微波炉已经烤熟了。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

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