烘焙桃花酥的做法,烘焙桃花酥的做法***

kodinid 2024-08-19 47

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙桃花酥的做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙桃花酥的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有一个会烘焙的另一半是怎样一种体验?
  2. 你们喜欢烘焙吗?喜欢哪类甜品?

有一个会烘焙的另一半是怎样一种体验?

我是做烘焙的那半,其实我老公才是你的问题对象,他可以把我做的所有好吃难吃的东西都吃光。因为我基本不吃自己烤的东西,除非是实验阶段,不然尝都不尝,开发新品常常会失败,可是每次他都说太好吃了,比85C巴黎贝甜都强多啦,呵呵我知道他哄我开心呢。我每次打包饼干给他同事分,他都做一幅很心疼的表情,说我都没吃够,干啥给他们,其实我知道他不爱吃甜食,只是因为我做的才吃

喜欢烘焙,晚上没事就琢磨着做各种食物牛轧糖,牛皮糖,蛋黄酥,桃花酥,月饼绿豆糕什么的。我家那位就会拿本书或者抱着手机在厨房门口陪着我。孩子也会时不时过来问问咋样了咋样了,顺便再尝尝这尝尝那,等做好了食物,屋里飘着香味时候尤其觉得温馨,更温暖。

烘焙桃花酥的做法,烘焙桃花酥的做法视频
(图片来源网络,侵删)

你们喜欢烘焙吗?喜欢哪类甜品

你好,我是爱烘焙的海绵宝宝,看我名字就知道我很爱甜点!下面是我经常做的一些甜点:
1、戚风蛋糕
2、慕斯蛋糕
3、面包
4、吐司
5、芒果/榴莲千层蛋糕
6、枣泥蛋糕
7、蔓越莓饼干
等等,我最喜欢的是戚风蛋糕,烤好后自己装饰出来真的很有满足感!后面放了几张我自己制作的蛋糕、面包之类的图片!
希望我的回答可以帮助到您!谢谢

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因为喜欢甜品爱上了烘焙。特别喜欢用坚果做的甜品,像雪花酥,蔓越莓饼干,杏仁巧克力,高纤奶酪面包等等,自己做的可以不用那么甜,用的时材也比店里卖的好,平时做点饼干保存时间比较久,没到饭点又饿了的时候可以填一下肚子。会做甜点感觉幸福,有成就感😄

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蛋挞,榴莲芝士包,好做又好吃😋。给你方法可以试试。准备图一中的食材,鸡蛋滤出蛋清留下蛋黄,适量白糖牛奶奶油搅拌均匀倒入蛋挞皮,烤箱上下200度20分钟,蛋挞就出炉了!榴莲芝士包我愿用冷发面160克面团,擀成薄饼,放入一层芝士一层榴莲肉一层香甜沙拉酱再一层芝士,像包包子一样包好,把光滑面朝上,烤箱上盘200°C下盘180°C15分钟刷蛋黄液,再5分钟刷橄榄油,再3分钟刷蜂蜜,再两三分钟就出炉啦!超好吃😋你可以试试

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(图片来源网络,侵删)

小甜最喜欢吃的甜品是提拉米苏,做法分享你们哦,享受过程,享受成果。

食材:

鸡蛋4个、低筋面粉52g、可可粉、牛奶目、白砂糖125g、色拉油25g 、溶咖啡4g、吉利丁片3g、马斯卡彭奶酪200g、淡奶油100g、18cm x 7cm的模具

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1、饼底:将两个全蛋加入55g白砂糖,隔热水进行打发蛋液差不多35度的时候,继续常温打发。然后筛入52g低筋面粉和8g可可粉,翻拌均匀

2、将25g牛奶和15g色拉油拌匀,融化2g速溶咖啡粉,加入一小勺面粉糊翻拌均匀后,再倒入面粉糊的碗中,继续翻拌。

3、倒入做瑞士卷或牛轧糖的模具,需要油纸,然后送入预热好的烤箱190度烤10-11分钟

4、烤好后,振一下,振掉热气,脱膜。18cmx7cm的慕斯模具按图中切出两片,将其中1片放入模具

5、做咖啡液,2g速溶咖啡混合20g白砂糖,加入50g的热水溶解,用刷子将咖啡液刷在模具里的海绵蛋糕上

6、提拉米苏膏体,3g吉利丁片放入冰水中备用,将200g奶酪放入碗中拌匀,倒入一个蛋清,准备两个蛋黄,倒入一个小奶锅里,加入30g白砂糖拌匀,加入160牛奶拌匀。放在火上小火,边搅拌边加热至80度左右

到此,以上就是小编对于烘焙桃花酥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙桃花酥的做法的2点解答对大家有用。

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