烘焙原料过期怎么处罚,烘焙原料过期怎么处罚的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料过期怎么处罚的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料过期怎么处罚的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙用巧克力豆保质期过了能吃吗？
2. 过了保质期的牛奶能做面包吗？

烘焙用巧克力豆保质期过了能吃吗？

最好不要吃了。

可以做如下处理

1、可以将过期的巧克力豆高温溶解，然后动手制作成精美的工艺品，达到变废为宝的效果。
2、可以将过期的巧克力豆用温水溶解，等巧克力泥冷却之后，再加入大量的清水，然后用来浇灌花朵和其他植物，可以促进植物的生长等等。
3、可以将过期的巧克力豆溶解，然后用来擦拭地板或者其他皮质家具，可以使地板和家具恢复光泽，还可以修复那些细小的裂痕。
4、一般情况下将过期的巧克力豆可以用温水融化成液体，和日常中吃的新鲜橘子皮搅拌在一起或者是和牛奶搅拌在一起，涂抹在身体比较干燥的地方，可以让肌肤变得非常滑嫩，起到美容的效果，但是不要长时间敷，偶尔使用就可以。

不要吃了，一般来说，普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。

尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。

过了保质期的牛奶能做面包吗？

　　过期不等于变质，首先先确定牛奶过期有多久，短时间过期且没有变质的的牛奶还是可以做面包的，如果牛奶已经发酸，则说明已经变质，是不能食用的，过期变质的牛奶可以留着擦拭家中的皮革用品，可以对皮革有很好的保养作用，如果没有变质则可以拿来做面包，下面介绍一下牛奶面包的做法。　　主料：高粉200g、酵母5g、蛋黄1个、牛奶100g　　辅料：细砂糖25g、葵花籽油30g、全蛋液适量　　步骤　　1.将高粉、酵母和细砂糖混合　　2.加入蛋黄、牛奶和葵花籽油揉成面团，一直揉到面团出筋　　3.放在比面团至少大三倍的盆内，盖上保鲜膜室温内发酵，一般3个小时就可以，发到比原来的面团大2倍，用手指在中间按一个洞，并保持这个洞不变形，面就发好了　　4.发好的面从盆里取出来时，稍按，排出里面的气泡，均匀分成6块　　5.醒发10分钟然后撮成长条　　6.像系绳子一样，两头扭一下　　7.放在烤盘里，常温下最后一次醒发，面团再次变大膨胀，轻轻的在表面上刷上一全蛋液烤箱中层175度15分钟就可以了

不建议做。原因在于：过期变质的牛奶的各种性质会发生巨大变化，严重影响面包成品的质量，和造成危险的后果，易引起肠胃不适。

另外过期的牛奶细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现肠胃等不适症状，严重的会引起不良反应。

到此，以上就是小编对于烘焙原料过期怎么处罚的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料过期怎么处罚的2点解答对大家有用。