大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙玫瑰花酱做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙玫瑰花酱做法的解答,让我们一起看看吧。
如何用玫瑰花瓣做好吃的玫瑰酱?
1.干玫瑰花摘去花蒂,先用凉水泡1个小时左右,把水倒出,用纱布挤出玫瑰花中多余水分。在用热水泡3个小时左右(我忘拍图了)水的多少在于玫瑰的多少,大概是玫瑰的1.5倍。
2.泡好之后放入一个干净的锅里,小火烘干(注:要连同没有泡完的玫瑰花水一起烘干。)
3.在熬糖浆的时候,玫瑰花差不多就炒好了,图片上就是炒好的样子
4.把熬好的糖浆倒入炒好的玫瑰花里。随便炒一炒。
5.炒成这样就好了,把它盛入碗里稍稍放凉后加入蜂蜜装入密封瓶。
用料:玫瑰花、白糖、蜂蜜。
用玫瑰花瓣做好吃的玫瑰酱的方法如下:
1、将玫瑰摘下花瓣,去除花托、花蕊后,清水冲洗干净。
2、将玫瑰花瓣捞出沥干水份后,放阳光下晾晒。
3、将晒干水份的玫瑰花瓣与白糖一起,使劲揉搓,将糖捏化后静置一会,再放一次糖后,继续揉捏。
鲜玫瑰花酱怎么熬制?
用料
新鲜玫瑰花瓣 330g
白砂糖 480g
蜂蜜 适量
高度白酒 一大勺
玫瑰酱的做法步骤?
做法如下
1、食材:玫瑰花(干50克、冰糖150克、水300克。
2、首先需要把玫瑰花清洗干净。
3、然后再去掉花萼和花心,在撒入白糖。
4、然后再需要加入一点点的盐。
1/9首先把玫瑰花瓣摘下来,小心一点当心被刺扎到。
2/9用淡盐水浸泡一会,清洗干净控一下水分。
3/9装果酱的容器一定要提前用沸水煮一下杀菌消毒并且完全晾干。
4/9加入一半的糖把玫瑰花瓣腌制3个小时以上。
5/9倒入锅中,加入柠檬汁和一半的水煮玫瑰花瓣。
6/9煮沸后加入剩下所有的糖和水,熬煮至自己喜欢的黏稠度即可离火,一般要熬煮30分钟以上。
7/9趁热把果酱倒入容器9分满,拧紧盖子倒置,放置完全冷却后即可入冰箱冷藏保存。
8/9开罐后请在一周内完毕。
9/9美容养颜的玫瑰酱就完成了。
自制干花玫瑰酱怎么做?
1、干玫瑰花摘去花蒂,先用凉水泡1个小时左右,把水倒出,用纱布挤出玫瑰花中多余水分。在用热水泡3个小时左右,水的多少在于玫瑰的多少,大概是玫瑰的1.5倍
2、泡好之后放入一个干净的锅里,小火烘干(注:要连同没有泡完的玫瑰花水一起烘干。)
3、煮到冒泡泡的时候,开始熬糖浆。糖浆就是把水和冰糖放在一起,慢慢熬
4、在熬糖浆的时候,玫瑰花差不多就炒好了,
5、把熬好的糖浆倒入炒好的玫瑰花里。随便炒一炒。把它盛入碗里稍稍放凉后加入蜂蜜。
到此,以上就是小编对于烘焙玫瑰花酱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙玫瑰花酱做法的4点解答对大家有用。
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