大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙店芝士条做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙店芝士条做法的解答,让我们一起看看吧。
芝士条怎么烤才好吃?
所需:
1. 芝士条 适量
2. 面包糠 适量
3. 鸡蛋 适量
4. 牛奶 适量
5. 盐、黑胡椒粉、辣椒粉 适量
步骤:
1. 将面包糠放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,用中火烤 5 分钟左右,烤至面包糠松脆,取出备用。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,打散搅匀,加入少许盐、黑胡椒粉、辣椒粉调味,搅拌均匀。
要让芝士条烤得香脆可口,可以参照以下步骤:
1. 将烤箱预热至180-200摄氏度。
2. 在烤盘上铺上烘焙纸或铝箔纸,铺上芝士条,之间留有适当距离,避免粘在一起。
3. 放入烤箱,烤制时间大约为8-10分钟。烤制期间可以适当将烤盘旋转一下,避免芝士条烤焦。
4. 烤制时间到后,取出烤盘,将芝士条移至竖直的位置,用锅铲将芝士条拨散,让它能够充分晾凉,从而保持脆口。
5. 如果吃不完,可以将剩余的芝士条放入密封袋中,存放于常温下,保质期约为2-3天。
注意,不同品牌和材质的芝士条烤制温度和时间可能略有不同,具体以包装上的指导为准。另外,如果喜欢***口味,可以在芝士条烤制前,在表面撒上一些香料和调味粉等,增加口感和风味。
芝士挞做法?
1.250ml纯奶倒入盆中,加入一个整鸡蛋,两个蛋黄,80克糖,10克奶粉,3克低粉
2.搅拌均匀,做成蛋挞液
3.烤盘铺锡纸,放入蛋挞皮后倒入蛋挞液
4.放入烤箱,中层,200度,上下火,先烤15分钟
5.把芝士切碎,15分钟后,蛋挞液凝固,拿出来撒上芝士,再次放入烤箱烤15分钟
6.待表皮变黄后取出
步骤1
黄油室温下软化,检查是否软化的方法用手指按压,能轻松地压下说明可以了
步骤2
步骤3
将糖粉、低筋面粉放入黄油中,用手搓成面团
步骤4
蛋清和一丁点盐放入面团中,用手揉匀
步骤5
到此,以上就是小编对于烘焙店芝士条做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙店芝士条做法的2点解答对大家有用。
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