烘焙豆沙奶排的做法,豆沙奶排面包的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙豆沙奶排的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙豆沙奶排的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶香豆沙排包的做法有哪些？
2. 豆沙排做法？
3. 豆沙排包是怎么做的？
4. 豆沙花形排包的食谱？
5. 豆沙馅的包子怎么做？

奶香豆沙排包的做法有哪些？

主料高筋面粉250克牛奶100克玉米油30克绵白糖30克鸡蛋50克 辅料酵母粉3克盐3克红豆馅适量全蛋液适量步骤奶香红豆馅排包的做法步骤11.面包桶内加入牛奶、鸡蛋、玉米油、绵白糖和精盐。

奶香红豆馅排包的做法步骤22.再加入高筋面粉和酵母粉。

奶香红豆馅排包的做法步骤33.启动面包机和面程序。

奶香红豆馅排包的做法步骤44.程序结束，然后发酵40分钟。

奶香红豆馅排包的做法步骤55.将发酵好的面团，揉搓排气。

奶香红豆馅排包的做法步骤66.均匀分割成6份，滚园，松弛5分钟。

奶香红豆馅排包的做法步骤77.取一个面团擀成牛舌状。

奶香红豆馅排包的做法步骤88.撒上豆沙馅。

奶香红豆馅排包的做法步骤99.卷起，收口捏紧。

奶香红豆馅排包的做法步骤1010.全部做好后，码入不粘烤盘。奶香红豆馅排包的做法步骤1111.二发至二倍大，表面刷上全蛋液。

豆沙排做法？

做法：

1. 准备材料：鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升，面粉400g。

2. 将鸡蛋打散，加入白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油，搅拌均匀。

3. 将混合好的蛋液倒入面粉中，和成面团后稍饧10分钟。

4. 将面团放置案板上，稍揉一下，然后擀成厚约3mm的长方形。

5. 在面的一半位置上涂抹均匀豆沙馅。

6. 另一半面皮折叠过来，盖在豆沙馅上，将边缘捏住。

7. 表面刷蛋液，放入烤盘。

8. 放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间进行烤制，直到表面金黄酥脆。

9. 晾凉到不烫手后，切成小块即可食用。

豆沙排包是怎么做的？

主料： 红豆沙250g 鸡蛋60g 黄油50g 牛奶80g 高粉260g 辅料： 酵母粉3g 盐适量 耗时： 准备10分钟内 制作10分钟内千层豆沙小面包的烹饪制作过程1 鸡蛋，牛奶，白糖，盐（少许）放下面拌匀2 加进高粉和酵母粉和成面 3 室温融化的黄油，和进面团。到面完全融合 4 室温发酵，30分钟，发酵到原来2倍大小 5 揉面，排气后，松弛10分钟，做小剂子，擀片，包进豆沙 6 包好擀成橄榄片 7 再折叠，再擀，一共3次 8 卷成卷 9 放在放油纸的烤盘上 10 盖膜，二次发酵30分钟11 发酵好，取出，刷蛋液 12 预热烤箱，180度，中层，上下火，烤15-18分钟 13 取出烤网晾凉即可 面包, 辅料, 制作

豆沙花形排包的食谱？

1. 后油法揉至可拉开薄薄的薄膜。

2. 放温暖处发酵至两倍大。

3. 取出面团按压排气，平均分割成12份，滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。

4. 取一个小面团再次按压排气，压成圆饼型包入豆沙馅。捏紧收口。

5. 把包好馅料的面团压扁擀成椭圆形。

6. 从上至下划几条口子。然后略拉长旋转成花形，捏紧，排入烤模内。

7. 再次发酵至2倍大，刷蛋液。烤箱预热。175度25分钟即可！

豆沙馅的包子怎么做？

豆沙馅的包子要想甜香甜香的，要突出一是发面要松软二是咬开包子豆沙显流状，这样食欲就来了。

1、做豆沙馅，黄豆300克提4小时用水泡软，用时淘洗干净，放高压锅隔水压20分钟，拿出用打碎机打成泥，炒锅上火放入猪油100克加入豆沙炒制，再放红糖100克或白糖，炒匀，猪油全被豆沙吸收后出锅放凉。馅显流的原因是加入了猪油。

2、500克中筋面粉，7克酵母用300克温水化开，分次加入面粉中拌匀和成团揉透，进行第一次发酵，到2倍大时拿出揉匀，分剂、擀皮。

3、把馅放在皮上包成包子，收口朝下，进行第二次发酵，明显增大时，热水蒸，大气出来后8分钟既可装盘上桌。

到此，以上就是小编对于烘焙豆沙奶排的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙豆沙奶排的做法的5点解答对大家有用。