大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙用的草莓泥做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙用的草莓泥做法的解答,让我们一起看看吧。
创意点心花样做法?
当谈到创意点心的制作时,有许多有趣而美味的花样可以尝试。以下是几种常见的创意点心做法:
- 依次将不同颜色的蛋糕糊倒入杯子中,每次倒入一层。
- 使用牙签在蛋糕表面绘制一些花纹或图案。
- 将杯子放入预热好的烤箱中,按照标准蛋糕烤制时间和温度进行烘焙。
2. 水果拼盘:
- 准备新鲜水果,如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等,切成小块或造型。
- 准备一个大盘子或木质盘子,在盘子上摆放水果,以形成艺术性的图案,如彩虹形、花朵等。
- 可以加入一些薄荷叶或者其他装饰品来提升整体效果。
牛扎糖好做吗,会做的能指导下吗?
1.细糖200g,麦芽糖400g,水150g,盐5g。
2.蛋白60g。
3.奶油150g。
4.奶粉150g。
5.花生400g。
做法
(1)将材料1一起熬煮,另外,将蛋白,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,沖入蛋白中。
(2)依序加入材料3、4、5拌匀后,趁热倒入平盘中压实。
(3)等到冷却后,就可脱模,并分割成小块。
2.把200克棉花糖加入锅中,开小火慢慢熬制。
4.把蔓越莓,熟花生粒,熟芝麻倒入锅中,搅拌均匀。搅拌至不粘铲和锅就可以了。
5.把锅中搅拌好的牛轧糖取出,放入模具内擀平,放凉,变硬,切块,开吃。
牛轧糖很好做,成功率高,而且步骤不麻烦,食材也都是普通食材,比较易买,接下来,一起动手来跟我一起试试0失败牛轧糖叭[可爱]~
📍准备材料:
📍步骤:
1⃣平底锅开小火,放入黄油融化,融至液体即可,接着放入棉花糖,小火让棉花糖完全融化,接着倒入奶粉,撒下花生碎搅拌,关火。2⃣均匀搅拌,倒入模具中,用擀面杖推平,然后用筛粉工具在模具上撒一层薄薄的奶粉晾凉。
3⃣完全晾凉即可切块食用啦😄
小时候我们吃过的记忆里的牛轧是很甜的那种,也许到现在了已经受不了那样的甜度了,所以自己去做的可以很好的控制甜度,用好一点的棉花糖去做的牛轧糖才会太甜。做出的牛轧糖有花生的香浓干脆,浓浓的奶香也是十分的好闻,整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香,看起来乳白色中间或红色的花生碎粒也是十分有感的哦。最关键的是这个还可以送人哦,送给朋友也是很好的心意,一个人的时候也是很好的小零食。下面就来一起看下怎么去做,快点学会这些小妙招吧。
用料
棉花糖 200克
黄油 50克
奶粉 140克
花生米 200克
牛轧糖的做法
材料:
棉花糖:200克、黄油:50克、奶粉:140克、花生米:200克
做法:
怎样做甜花卷?
怎样做甜花卷?
我们平时吃的花卷从味型上来分主要有甜花卷和咸花卷两种。其中,甜花卷根据卷的方法又分为单卷和双卷,单卷常见的有绣球花卷、核桃花卷、鸡冠花卷、麻花卷等;双卷常见的有如意卷、四喜卷、海棠花卷、菊花卷等。今天我要给大家分享的就是甜花卷中的麻花卷和菊花卷的做法了。
一、原料配比
面粉 1000g 奶粉 20g 即发干酵母 10g 奶油 20g 白糖 150g 水 450g 色拉油 50g
二、操作步骤
将即发干酵母、泡打粉、奶粉混入在面粉中,置案板上;中间掏一坑,放入白糖、奶油、水拌匀;再与面粉揉和成团,盖上湿布饧面。
(二)成形
将松弛后的面团分成两块,分别擀成长方形薄片,抹上色拉油,一块单卷,一块双卷,然后刀切下剂,分别造型。
今天带你们试试看草莓白玉卷,就是常吃的白玉卷里面加入了新鲜的草莓,一口甜蜜,一口糯糯的感觉,这个季节,吃起来最是舒服适合了。
食材简单常见:
糯米粉70g
细砂糖30g
草莓泥140g
澄粉15g
首先感谢邀请,本人没有做过甜花卷,不过开小饭店时做过红糖馒头,吃过的都说好吃,还有人去定做,还有人定做上送礼,[_a***_]是甜花卷,就是正常的老面加白面发好以后,加入白糖,看个人的喜好程度添加多少的量,然后制作成花卷就可以了,没有回答过问题,答的比较仓促,如果还有什么问题可以留言,谢谢邀请,不喜勿喷
做面包用的烫种怎么制作?谢谢?
【汤种制作】
烫种又称“汤种”。就是将烫面法作用到面包的制作中,👆烫面法的作用:可以更好的保水保湿,延长面包的储存时间,另外口感也会更加的水润,细腻以及柔软。
一般我们不叫它烫种,而叫“汤种”,虽然原理是一样的,意思就是用开水烫过的面。
很多点心都可以用到“汤种”,例如,
古早味蛋糕🍰的秘方之一就是“汤种”。
还有汤种土司,汤种面包。。。
总之想要柔软就可以加入“汤种”。
介绍两款汤种面包:
汤种版的【草莓🍓面包】***s://***.toutiao***/i6665144488127627783/
汤种版的【香芋面包】
***s://***.toutiao***/i6667751113447440900/
烫种
高筋粉500克
砂糖50克
盐5克
开水450克
水温要求95度水开水,加入面粉、糖、盐、搅拌均匀就可以了
做完的烫种冷藏第二天用是最好的,我主页有很多的面包教程,你可以看一下哦!
到此,以上就是小编对于烘焙用的草莓泥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙用的草莓泥做法的4点解答对大家有用。
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