大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙外用椰蓉粉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙外用椰蓉粉的做法的解答,让我们一起看看吧。
晓娴的烘焙时光椰蓉面包的做法?
主料
高筋面粉260g、牛奶120g、鸡蛋1个、细砂糖50g、黄油35g、椰蓉80g、椰蓉馅适量
辅料
做法步骤
1.把鸡蛋与牛奶放到面包桶内,鸡蛋我选用的是50克左右的。
2.放入面粉,两边对角分别放上盐与糖,当中挖个小坑放入酵母,设定和面程序二十钟。
3.面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油,再启用和面程度二十分钟。
4.和好的面团选择发酵功能,45分钟面团发至两倍大,按个小坑面团不塌陷不回弹,发酵完成。
5.把面团进行排气,分成小份搓圆静置十分钟。
准备好食材,高筋面粉250克,盐2克,糖30克,牛奶125毫升,奶粉10克,酵母3克,鸡蛋一个,黄油25克,除黄油外食材全部放一起揉成光滑面团,然后加入黄油揉出手套膜,封上保鲜膜放置温暖地方发酵,大概1-1.5小时,发酵好后拿出排气,做成面包,可以把椰蓉撒在面包表面也可以做夹心。做好后二次发酵两倍大就可以放入烤箱烤了。
林梓潮糕正宗做法?
林梓潮糕是广东省潮州市的传统名点,以其独特的口感和风味而闻名。以下是林梓潮糕的正宗做法:
材料:
- 糯米粉:500克
- 白糖:250克
- 清水:适量
- 熟黑白芝麻:适量
- 椰蓉:适量
做法:
椰蓉酱怎么烤出来不油?
椰蓉酱烤出来不油可以用椰子粉
说椰子粉,天然椰子粉肯定没有香精的香。其次就是烘焙后的肯定没有烘焙前的椰子馅料(粉)香。最后就是椰子味的载体可以是粉,也可以是馅料,也可以是酱
到此,以上就是小编对于烘焙外用椰蓉粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙外用椰蓉粉的做法的3点解答对大家有用。
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