大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿烘焙胡萝卜馒头做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍幼儿烘焙胡萝卜馒头做法的解答,让我们一起看看吧。
胡萝卜馍馍做法?
用料
胡萝卜 1根
白糖 2~3克
酵母粉 3克
做法步骤:
1、胡萝卜切片上锅蒸熟,用辅食机加适量温水打成胡萝卜泥。酵母粉,胡萝卜泥,白糖,放入面粉中。
2、揉成光滑的面团
3、面团静止发酵成面团的2倍大小。
4、此处用紫薯泥的做法,胡萝卜面饼没有拍(面团擀成面饼的样子)用宝宝做饼干的模具按压出各种样子
红萝卜馍各种做法?
1、把胡萝卜洗干净,放到榨汁机里炸碎,如果家里没有榨汁机的话,就用到把他切碎,也可以上锅先蒸好待用。
2、把榨好的萝卜汁倒在盆里,然后把小香葱鸡蛋加入,搅拌均匀,最后把面粉倒进去,活成面团即可,放好待用。
3、把活好的面团,搓成长条,然后再切成小段,按成小圆饼,把植物油倒入平底锅中进行加热,要勤翻面,煎至两面金黄即可。
4、把煎好的萝卜饼用刀从中间隔开,再把香肠切成薄片放入萝卜饼内,加入生菜,抹上黄豆酱,加好即可享用。
做法步骤:
第1步、食材称好备用。
第2步、胡萝卜刮皮切薄片上蒸锅蒸软。
第3步、将蒸软的胡萝卜加适量水入料理机打成泥。
怎么蒸胡萝卜馒头?
第1步因为我的料理机必须加水才能打汁,所以我就加了一些水,一个大胡萝卜打出来的胡萝卜泥是390g
第2步面粉倒盆里,加糖,加酵母粉,一点点往里加胡萝卜泥,用筷子搅拌成棉絮状,揉成团
第3步发酵到两倍大,成蜂窝状
第4步发酵好的面团,用手多揉几次,然后用擀面杖来回多擀几次~最后擀成片状
第5步卷起来,用刮板切开~就是刀切馒头拉
第6步取三个小面团,搓成长条状
第7步每条沾点水粘起来,放大枣在两头
第8步用筷子夹起来就成了枣花馒头拉
第9步也可以搓长条 从两头盘起来
第10步用筷子一夹中间~在拿剪子把圆圈剪开就成菊花馒头拉
红萝卜馒头要怎么做的?
食材:胡萝卜200克、面粉500克、酵母粉1.5克
做法:
1、把胡萝卜去皮洗净切成小块。
2、再用榨汁机把胡萝卜榨成胡萝卜汁。
3、把面粉放盆里,加入酵母粉和胡萝卜汁,用筷子搅拌和成光滑的面团,发酵3个小时。
4、把发酵好的面团揉匀后,揪成适当大小的面剂子,再把面剂子揉成馒头形状,制成馒头生坯。
5、取一个蒸锅,倒入半锅清水,放上笼屉,铺上笼布,大火把水烧开,把馒头生坯放入笼屉里,隔水蒸上30分钟蒸熟。
6、然后出锅装盘,这样胡萝卜馒头就做好了。
香蕉胡萝卜馒头做法?
第一步把胡萝卜打成泥,然后过滤出来汁
第二步把香蕉切成小丁,或者泥
第四步放入发面剂柔成面团醒发20分钟
第五步面团擀成薄片放入香蕉丁,或者泥,卷起来切成小块上锅蒸15分钟就可以了
大家好,我是梅子,正在参加头条的加V活动,希望大家刷到我,给个点赞关注,谢谢大家,话归主题,香蕉胡萝卜馒头的做法,这两样食物都是比较健康营养的食物,加上面粉一起做出馒头更是锦上添花,下面说说我的经验。
1.胡萝卜🥕及香蕉去皮后打成果汁,然后用纱布过滤掉香蕉渣及胡萝卜渣成果汁,过滤后做出来的馒头口感更加细腻,当然你可以不用过滤直接使用,这些多余的渣也是可以做馅饼的等食物的,不用浪费。
2.准备500克面粉,5克酵母,2克无铝泡打粉,白糖20克,准备好后用香蕉汁及胡萝卜汁来和面,不用另外加水,当然你可以做两种口味的馒头,就把香蕉汁及胡萝卜汁分开和成两个不同的面团,也可以香蕉汁和胡萝卜汁1:1的比例一起和成一个面团,具体的看个人喜欢。
3.面团揉好后醒发到有蜂窝网的状态就可以了,把面团排气,揉好后把面团整理成自己喜欢的形状就可以了,也包入自己喜欢的馅料,比如:豆沙、蛋黄馅等都是可以的。
4.馒头做好后,二次醒发到拿起来轻飘飘的就可以了上锅蒸了。
5.馒头上锅蒸20分钟,蒸好后不要马上揭开锅盖,静止5分钟然后打开锅盖,美味营养的馒头就做好了,当然你也可以一次性多做些馒头生胚,也就是待上锅蒸的馒头,放入冰箱里面冷冻,想吃的时候拿出来上锅蒸就可以了,这样随时就可以吃到自己做的果蔬馒头了。
以上就是我个人的经验,希望能帮到你,谢谢,大家多多点赞,上个月没有成功加v,到了一个月后才可以再次申请,谢谢大家
到此,以上就是小编对于幼儿烘焙胡萝卜馒头做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿烘焙胡萝卜馒头做法的5点解答对大家有用。
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