烘焙面包做法大全窍门窍门,烘焙面包教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包做法大全窍门窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包做法大全窍门窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙面包的做法及配方？
2. 电饭锅小面包做法？
3. 怎么做好吃，电饭煲自制面包的家常做法？

烘焙面包的做法及配方？

配方：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。　　

制作方法：

（1）将全部原料放入和面机内慢速搅拌3分钟，再快速搅拌9分钟，充分搅打起面筋。

（2）将和好的面团放入掸了面的盘中，发酵3小时，然后分割成600克大小的面团，继续发酵1小时。

（3）表面撤干粉装饰，然后烘烤，温度200℃，40分钟。　

电饭锅小面包做法？

面粉 250g

酵母 3g

盐 3g

糖 20g

牛奶 150ml

鸡蛋 1个

黄油 20g

步骤：

1. 将面粉、酵母、盐和糖混合在碗中。

2. 在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋打匀，然后加入黄油，搅拌均匀。

怎么做好吃，电饭煲自制面包的家常做法？

电饭煲自制面包的家常做法如下：

材料：

1. 高筋面粉300克

2. 酵母适量

3. 细砂糖30克

4. 盐适量

5. 牛奶100毫升

6. 水40毫升

7. 黄油20克

8. 鸡蛋1个

到此，以上就是小编对于烘焙面包做法大全窍门窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包做法大全窍门窍门的3点解答对大家有用。