烘焙蝴蝶做法大全窍门教程,烘焙蝴蝶做法大全窍门教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蝴蝶做法大全窍门教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蝴蝶做法大全窍门教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 点心的正宗做法？
2. 6寸蛋糕翻糖蝴蝶尺寸？
3. 最近减肥喜欢吃紫薯，请问紫薯怎么做好吃？

点心的正宗做法？

食材：红茶包2个、牛奶 150g、奶油180g、蛋黄5个、炼乳30g、粗砂糖适量

做法：

1.牛奶+红茶包煮沸后浸泡5分钟。

2.蛋黄+奶油+炼乳搅匀，倒入放凉的牛奶红茶液搅匀，过筛2次，倒入模具8分满。

3.烤盘中加热水，送入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟后取出，撒点白砂糖～继续烤10分钟至焦糖色。

材料：面粉500克、白脱油1、125公斤、砂糖1、5公斤、鸡蛋1、5公斤、水1、5公斤、面粉1公斤、鸡蛋200克、水适量

做法：

1、制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥；

2、制蛋浆：将砂糖1、5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1、5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆；

3、制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄约1厘米厚，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮；

蝴蝶卷点心：

材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉（绿茶粉）8g。

做法：

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）

3、将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来

4、切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

6寸蛋糕翻糖蝴蝶尺寸？

6寸蛋糕翻糖蝴蝶结20cm，厚度2mm 为好。

制作翻糖蝴蝶结所需工具： 烘焙硅胶垫防粘擀面杖滚轮刀

长度30左右的尺（用来量尺寸和***滚轮刀划线）

翻糖和干佩斯1:1混合（制作这种需要快速定型的最好不要单纯用翻糖，这样晾干的速度会比较慢，我建议是翻糖和干佩斯1:1混合后的糖皮）

最近减肥喜欢吃紫薯，请问紫薯怎么做好吃？

我来回答这个问题。

首先，我并不认为紫薯能减肥。因为每100克紫薯的热量为82大卡，对于含了很多水分的食物来说并不低。

所有的减肥，抛开蛋白质的合理摄入，就算体重有所下降，也是无济于事的。

我们知道，人体每天需要一定的热量来维持所有的新陈代谢，这个指标，也叫基础代谢率。一个人基础代谢率越高，在摄入相同热量的时候，越不容易胖。因此，提高基础代谢，才是塑身减重的关键。

当摄入热量减少时，我们人体会进入自我保护，就是降低基础代谢。如果不增加蛋白质含量而保有肌肉在人体中的占比，就会进入一吃就胖的恶性循环。

因此，减肥首先需要学习原理，了解自身的重要数据，BMI，骨骼肌，内脏脂肪，体脂率等等，把目标设定好，这个目标不是单独的体重，而是全面健康塑形指标哦。

了解了这些，还会纠结紫薯怎么吃吗？

紫薯是一款很常见的薯类美食，属于五谷粗粮的一种，100g的热量在106kcal，与116kcal的米饭相当，但是用紫薯适量代替米饭作为主食，对于瘦身人士却非常友好。紫薯中富含膳食纤维，能增强饱腹感；而且比起普通红薯，更富含硒元素和花青素，营养满满，颜值高！

紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。

除此以外紫薯还可以与银耳炖煮成紫薯银耳莲子羹，润泽美味；与西米一起煮成紫薯西米露；也可以将蒸熟的紫薯碾成紫薯泥，与山药泥一起做成紫薯山药糕，或做成紫薯三明治、紫薯鸡蛋卷等美食，吃法非常多，创意等你发挥！

下面就分享3款我个人喜欢的紫薯美食，做法比较简单，希望给大家一些参考！

推荐理由：夏日天气炎热，但是肠胃虚弱，习惯在早餐喝一杯热饮或热汤，暖心暖胃，这碗集颜值与营养一体的紫薯银耳羹推荐给大家，给大家日常的关怀！

食材：

你好，我是小晴美食坊，很高兴回答你这个问题。

紫薯含有丰富的膳食纤维，维生素，微量元素，紫薯中脂肪含量非常低，是我喜欢的食物之一。下面我分享几款紫薯的做法。

【紫薯饼干】

准备材料：紫菜、紫薯、脱脂奶粉

做法

1.把紫菜剪碎

2.紫薯切片，上锅蒸熟

3.紫薯压成泥加入脱脂奶粉（也可以加脱脂牛奶或纯牛奶），紫菜碎，低筋面粉

4.搅拌成絮状揉成光滑面团

5.用擀面杖擀大，擀成薄片，用模具压出花纹

你好，我是南小西。

第一步：准备食材

第二步：紫薯酸奶[_a***_]的做法

1.紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，蒸熟后的紫薯捣成泥，如果紫薯太干，可以加少量牛奶拌匀。（因为我紫薯不够，我加了半边南瓜一起在蒸一起捣成泥）

2.将捣成泥的紫薯泥倒进玻璃碗中，按压均匀。

3.先将适量酸奶紫薯泥中，均匀平铺。

4.将燕麦片倒入紫薯泥中，均匀平铺。

5.将剩下的酸奶全部导入紫薯泥中，均匀平铺。

6.最后将喜欢的果干导入紫薯泥中，铺面铺好，紫薯酸奶盒子就做好了。

小贴士：在第5步完成后，在冰箱冷藏后味道更佳好吃，如果在冰箱冷冻一夜，就成了紫薯酸奶冻拉，现在夏天吃，正好冰爽，如果想吃冰淇淋，这不失为一个好办法哟。

到此，以上就是小编对于烘焙蝴蝶做法大全窍门教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蝴蝶做法大全窍门教程的3点解答对大家有用。