大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙三角饼做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙三角饼做法的解答,让我们一起看看吧。
三角饼的做法与配方?
主料1种:面团 25g;
方法/步骤
1
将芝麻揉进事先准备好的面团,揉均匀,将揉均匀的面团铺成薄饼;
2
用刀将薄饼切成三角形备用;
三角饼的做法?
用料
普通面粉,水
步骤 1
像其它烙饼一样,先将面粉和成比较软的面团,醒十分钟,再揉一揉,再醒十几分钟就可以了。
步骤 2
将面团分成250g左右一个的小面团,然后把小面团擀成一个长长的薄面片,最好是一头稍宽一些。
步骤 3
在面皮上均匀地抹上一层油,然后撒上盐、椒盐,再撒一些干面粉。
从比较窄的一端开始,先折出一个小三角。
步骤 4
食材:
面粉200克、酵母2克、温水120克、葱花适量、油酥适量、盐1勺、芝麻适量。
做法:
1、面粉中加入酵母。
2、加入温水水和成面团,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。
【原料】:(1)面粉500克、菜籽油20克、酵母10克、白糖10克、泡打粉5克、温水250克。 (2)菜籽油100克、面粉100克、花椒粉10克、盐适量。 (3)白芝麻仁适量。炉温: 上火230度 下火210度【制作方法】:1.将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。2.将原料2中的材料加工成咸干油酥备用。3.***用大包酥方法制取酥皮,摘成60克大小的剂子。4.用小擀杖将其擀成三角形的坯子,粘上适量的白芝麻仁,然后再用擀杖略擀一下,使芝麻粘得更牢靠。 5.将加工好的生坯放入烤炉烤至表面金***出炉。【特点】:口感松酥,味咸鲜
三角饼怎么做?
食材:
面粉200克、酵母2克、温水120克、葱花适量、油酥适量、盐1勺、芝麻适量。
做法:
1、面粉中加入酵母。
2、加入温水水和成面团,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。
3、面团发酵至大约两倍大,有蜂窝状就可以了。
4、然后准备葱花,油酥,制作油酥:碗中加少许面粉,加入五香粉和盐,锅中倒油烧热浇在上面搅拌均匀。
5、取面团排气,擀成长方形形的片,均匀涂上油酥,均匀的撒上葱花。
6、从一头卷起,切成小段。
7、取一个面胚,先把两头捏紧,分别往下折一点整理成圆形。
运城三角饼做法?
做法:
1.将红萝卜和黄瓜刨/切丝
2.锅中放少许油,将蔬菜炒熟(可加些盐和胡椒粉调味),备用
3.越南米纸放少许温水软化后切成两半.半边越南米纸再对折
到此,以上就是小编对于烘焙三角饼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙三角饼做法的4点解答对大家有用。
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