烘焙曲奇低脂的做法,烘焙曲奇低脂的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙曲奇低脂的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙曲奇低脂的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 保质期60天的曲奇有添加剂吗？
2. 什么零食不含糖的？
3. 如何做低脂解馋小零嘴？

保质期60天的曲奇有添加剂吗？

曲奇饼干保质期多久

一般来说，自制的手工曲奇因为在的过程中没有添加防腐剂和其他各种添加剂，所以保质期多半为15-30天，而且必须是密封好保存在阴凉干燥处，否则时间会缩短。

如果是市场上卖的手工曲奇，保质期就不一定了，一般的手工作坊人为加工的手工曲奇保质期与我们自己DIY的保质期是一样的，而如果有添加防腐剂等添加剂的，保质期基本上都能维持半年到一年的时间。

有添加剂。食品的保质期主要与配方有关，还与生产工艺、包装条件、储存条件等相关。

以饼干为例，有的奶油多脂肪含量高，奶油时间长了会出现哈喇味，保质期相应就短，而低脂肪的苏打饼干保质期相对就长，但为了延长奶油多的饼干的保质期，厂家通常会添加抗氧化剂。

什么零食不含糖的？

1、无糖面包，常见的有全麦面包等，富含粗纤维、维生素、矿物质等，虽然口感粗糙，然保留下来的营养成分多，营养价值高。

2、无糖能量棒，主要由碳水化合物、蛋白质组成，为经特别研制后的健康食品，可补充大量能量。

3、蔓越莓纯魔芋粉饼干它的外皮酥香，搭配上蔓越莓的清香，让人唇齿留香，是高饱腹控能饼干，由营养师精心打造配方，属粗杂粮饱腹代餐无糖无油低脂热卡零食。

4、纤宜烘焙(KING YACHT BAKING) 无糖醇无油添加魔芋燕麦棒经典原味，口感香甜松脆，外层裹着香浓酥脆的曲奇，口感细腻，精心制成的小饼干，圆润小巧的外观看上去十分呆萌可爱。不仅饱腹感强，且分量充足，口感脆香可口。

5、朝花惜时苹果干。纯苹果做的，还是宇航冻干工艺制作的，就是宇航员的食物加工技术做的，什么香精、色素都没有加，宇航冻干工艺对维生素也很友好，没有加糖，也不是那么硬，牙口不好的人也能咬的动。

6、朝花惜时蓝莓干，蓝莓是含花青素的水果里含量最高的了，属于“花青素之王”了。而且常吃蓝莓对眼睛对皮肤都好，常看电脑手机的小伙伴，每天吃点蓝莓，可以起到很好的保护作用。在冬季，吃蓝莓不太方便，所以买冻干蓝莓就比较合适，吃不上还可以封口，很方便

7、荞工坊纯荞麦面条组合，这款荞麦面的热量低，口感Q弹，份量很大，低脂又控糖，有着优质的碳水以及包含膳食纤维，入口还有荞麦的清香味。早晨一碗荞麦面，放心吃到肚子撑。

如何做低脂解馋小零嘴？

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1030个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

如何做低脂解馋小零嘴？

相信对于大多数吃货来说，“好吃不胖”就是我们的终极目标。外面的零食太多诱惑，薯片、炸鸡、烤翅，虽然好吃，基本都是油炸和烧烤美食，热量太高不健康。市售的甜品、饼干美味诱人，但是算算热量也不低，如何自制低脂解馋小零食呢，Vivi有妙招！

下面分享两款我喜欢的食谱给大家，希望在享受美味的同时，摄入更少的热量，让“好吃不胖”从梦想照亮现实。

食材：

嫩豆腐（内酯豆腐）：一盒 400g

香蕉：2根（大个）

吉利丁片：2片

牛奶：80g

脱脂奶酪：适量，可选

装饰：

脱脂酸奶：一盒

感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。如何做低脂解馋小零嘴？我的回答是:我现在也正处在减肥期，最胖的时候140斤，现在已经通过合理的饮食调整到了102斤，没有吃过药，都是通过清淡饮食长时间的坚持而得到的，要说低脂的馋嘴小零食，我觉得全麦小饼干是一道非常不错的选择。在减肥的时候主食可以吃全麦面粉做的面包和馒头，所以用全麦粉制成小饼干，可以当做低脂小零嘴来吃。

接下来就详细说一下全麦小饼干的制作方法，希望对你有所帮助。

全麦面粉400克，牛奶240克，盐6克，黑芝麻44克，玉米油50克，小苏打2克，酵母粉4克。

①首先把所有干的食材混合在一起，盆子里放入全麦面粉，黑芝麻，盐，酵母粉，小苏打，用铲子翻拌均匀。

②[_a***_]把玉米油全部倒入面粉中，再放入牛奶，牛奶要分少量多次的放入，边放边搅拌，这样能够使得面粉充分均匀的吸收牛奶。

③全部倒入以后，用手和成一个均匀的面团，面团是有点硬度的，如果太硬的话可以再稍微加一点牛奶去混合一下就好，和好以后盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发至1.5倍大。

④醒好以后把面团取出来，不用揉面，直接放在面板上按压一下，用擀面杖擀成2mm厚的薄饼。

⑤然后用刀切成2cm长1cm宽的小方块，再拿叉子扎上很多小眼，然后再盖上保鲜膜继续醒发十分钟。

⑥醒面的时间把烤箱打开，180度预热一下，醒好的小饼干放入烤箱的中层，180度烤20分钟，取出冷凉就可以食用了。

⑴如果家里没有玉米油也可以换成普通的植物油或者橄榄油都可以。

到此，以上就是小编对于烘焙曲奇低脂的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙曲奇低脂的做法的3点解答对大家有用。