公元烘焙的毛蟹做法图解,公元烘焙的毛蟹做法图解***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于公元烘焙的毛蟹做法图解的问题，于是小编就整理了4个相关介绍公元烘焙的毛蟹做法图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸螃蟹的汤能做什么？
2. 青蟹煲仔饭的做法？
3. 小烤箱能做什么？
4. 到黄山去玩买些什么纪念品？在哪里买比较合适？

蒸螃蟹的汤能做什么？

可以做萝卜生姜汤。

以下是具体做法。

主料：酸萝卜1个、姜15g

调料：食盐适量、葱适量、调和油适量

螃蟹性寒凉可以和温性的绍兴、高粱酒或搭配姜汤、姜丝能驱寒。食用时，除了搭配生姜末、大蒜汁以外，最好多配点蔬菜吃。

根据螃蟹食性它们会吃腐烂异臭的动植物，体内滋生有大量细菌，尽量选择新鲜的螃蟹，且当天即煮即吃，别一次买太多吃不完放到隔夜再吃，也尽量别跟高饱和脂肪酸的肥肉、烘焙品一起吃。

青蟹煲仔饭的做法？

用料  ：膏蟹 一只，葱 一把，姜 若干，大米 200克，绍兴黄酒 100毫升，李锦记煲仔饭酱油 若干

做法  

葱切段（我的是欧洲小葱，比中国的粗壮些，效果一样），姜切成姜丝和姜末备用.

大蟹八块

锅中倒入3-4汤匙油（不怕油多，之后这些蟹味香油都要入米饭的），放入葱段和姜丝，边加热边给蟹块拍生粉。生粉重点拍在下刀得切面处，这样下锅煎时可以定型和防止油锅外溅。

小烤箱能做什么？

1、能做蛋糕，饼干，烤肉，面包，蛋挞，比萨，小点心，奶酪等

2、螃蟹私房巧克力饼干：

黄油75克，低筋粉150克（即125克普通粉+25玉米淀粉），糖60克，黑巧克力30~50克（根据口味，也可用牛奶巧克力），鸡蛋一个。

黄油温软打发，加白糖至打白。蛋打散分两三次加入。黑巧克力熔后入，后加入面粉。擀成面皮约0.3厘米入冰箱冷冻10分钟。造型（用模具刻成想要的形状，或用刀切）。烤箱上层180度，15分钟（时间与饼干厚度有关）即可完成。

烤肉：烤箱做出来的烤肉酥脆不油腻，且远远的就能闻到香味。烤肉的方法其实很简单，烘焙小白可以先尝试做烤肉，只是不同的肉类用什么样的佐料腌制，烤箱预热和烘烤的时间和温度都是不同的，需要提前做好功课，熟能生巧。

到黄山去玩买些什么纪念品？在哪里买比较合适？

黄山毛峰

黄山毛峰：中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金***鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶***自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的工艺十分复杂，选择豆腐和肉为主要原料，在***用祖传的制作工艺制作而成，所制作而成的臭豆腐闻着非常臭，吃起来却异常美味。臭豆腐中还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养，有着清热散血，增强食欲，寒中益气的功效，如果你到了徽州，一定要尝一尝徽州的臭豆腐。

太平猴魁

中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

黄山烧饼

黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”，“皇印烧饼”，是安徽徽州汉族传统名吃，盛行于古徽州地区及周边部分地区。以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名.其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷"

到此，以上就是小编对于公元烘焙的毛蟹做法图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于公元烘焙的毛蟹做法图解的4点解答对大家有用。