烘焙鸡蛋玉米酱的做法,烘焙鸡蛋玉米酱的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙鸡蛋玉米酱的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙鸡蛋玉米酱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 早餐鸡蛋煎饼摊子上的酱是怎么熬得，有哪些配料？
2. 玉米沙司做法？
3. 烤玉米酱料的配方商用？
4. 学做脆皮玉米酱？

早餐鸡蛋煎饼摊子上的酱是怎么熬得，有哪些配料？

熬制方法：

1.到市场购买“十三香”调味料；

2. 购买质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看；

3.将2两面粉加水调成面糊搅匀备用；

4.在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料（约家用小勺2 勺，实际用量可根据当地顾客口味适当调整），煮5分钟左右；然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖（实际用量请自行调整），继续煮2分钟；再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。

1.将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。

2.在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。

3.搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。

4.现在拌个酱:一勺甜面酱，一勺芝麻酱，一勺蚝油，一勺孜然粉，加适量食用油，搅拌。

玉米沙司做法？

食材：速冻玉米粒125g，沙拉酱1/4杯（50g），冻胡萝卜丁50g，白切面包1个，葡萄干1杯（50g），速冻豌豆80g

做法：

1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟，沥干水，放置一边待用。

2、葡萄干泡软挤去水分；面包切成块，入平底锅油煎成金***小块。

3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁，再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。

烤玉米酱料的配方商用？

【主料】水果玉米4个 椒麻黄豆酱1勺 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 熟芝麻适量 蒜2瓣

1.准备食材，大蒜剁成碎粒、玉米剥去外面老皮剩下1-2层嫩皮

2.碗中把孜然粉、辣椒面、熟芝麻、椒麻黄豆酱、蒜碎放入碗中，浇上一勺热油拌匀

3.加1小勺水调和均匀成刷料

4.ACA空炸箱预热5分钟，玉米放入烤蓝，入烤箱中层 ，200度烤15分钟

学做脆皮玉米酱？

配方：

川椒粉60克，川椒碎80克，桂林酱100克，顶好酱40克，蚝油150克，生抽50克，老抽30克，糖60克，味粉50克，干葱、蒜泥各36克，金华油贝、海米泥各20克，大地鱼泥10克，三合油100克

制法：

先将川椒粉、川椒碎用油煸香放盆；

再把桂林酱、顶好花生酱、蚝油、生老抽放盆拌匀；

起锅放三合油，放千葱、蒜泥爆香；

再放金华泥、干贝泥、海米泥炒香；

放盆内拌匀，煮起泡；

再放味粉、糖、鸡粉等味料调合熬起泡，放盆对油即成。

特色：

到此，以上就是小编对于烘焙鸡蛋玉米酱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙鸡蛋玉米酱的做法的4点解答对大家有用。