饼干烘焙小柿饼的做法,饼干烘焙小柿饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饼干烘焙小柿饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饼干烘焙小柿饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 柿子饼干做法？
2. 柿饼干怎么做？
3. 饼组词，饼字组词，怎么用饼组词？

柿子饼干做法？

1、准备好我们所需的食材。

2、将新鲜柿子洗净去蒂放入破壁料理机中，调至3档，打成泥状；

3、将打成泥状的柿子酱倒入小锅中，小火熬煮，加入冰糖和柠檬汁，小火熬开即可；

4、将黄油切成小块软化，用打蛋器搅打至顺滑；

5、加入糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大；

柿饼干怎么做？

1.选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2.去皮：大都***用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔。将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好。防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4.上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

制作柿饼干的过程如下：
1. 柿子洗净去皮，去掉核和硬梗后切成薄片。
2. 将切好的柿子片摆放在烤盘上。
3. 送入预热好的烤箱中层，160度烘烤25分钟，期间要取出翻拌几次。
4. 烘烤到表面有均匀的焦糖色即可。
5. 将饼干装盘晾凉即可食用。
温馨提示：烘烤时间和温度根据自己烤箱脾气适当调整哦！

饼组词，饼字组词，怎么用饼组词？

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“饼”，普通话读音为bǐng，最早见于秦代小籇中。“饼”的基本含义为圆形薄片或扁圆形的面制食品，如饼干、烧饼；引申含义为像饼的东西，如铁饼、豆饼。

在现代汉语中，“饼”字还有做饼的含义，如饼炉、饼师。

组词造句：烧饼，读音：bǐng。

10, 故事内容描述快乐村中阿弟仔卖烧饼油条，可是辛苦钱却不见了。

11, 我卖烧饼，捡垃圾，在当地山姆俱乐部外面卖热狗和汉堡。

组词：饼干，月饼，春饼。

1. 中秋节是吃月饼的节日，人们通常会一起品尝各种口味的月饼。

2. 对于我来说，最好吃的月饼是蛋黄月饼，我喜欢里面的糯米和咸蛋黄的味道。

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到此，以上就是小编对于饼干烘焙小柿饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于饼干烘焙小柿饼的做法的3点解答对大家有用。