烘焙原料无添加即食食品,烘焙原料无添加即食食品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料无添加即食食品的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙原料无添加即食食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 香酥灰枣是开袋即食吗？
2. 配料表干净的零食？
3. GB/T5835-2009是即食的标准吗？
4. 烘焙专用黄桃罐头可以直接吃吗？
5. 家有烤箱想自制即食的五谷杂粮粉，但不知五谷杂粮和中药材怎么低温烘焙，该怎么办？

香酥灰枣是开袋即食吗？

香酥灰枣是一种低温烘培的零食，可以直接开袋即食。香酥脆枣比鲜枣吃起来更香、脆、口感好。脆枣比鲜枣无核、无残留农药、无坏果，锁住的口味与营养，不用清洗，开袋即食。开袋即闻到浓郁的枣香，冲刷着味蕾，一口一个根本停不下来，精选的若羌灰枣，个个香甜酥脆，无任何添加，可放心食用。

配料表干净的零食？

1. 香脆苹果片：只需苹果即可，可根据口味添加肉桂粉或蜂蜜。
2. 芝士饼干：面粉、黄油、芝士、盐和白糖。
3. 杏仁：只需杏仁即可，可根据口味添加盐和蜂蜜。
4. 烤香蕉片：香蕉、椰子油和肉桂粉。
5. 烘焙蔓越莓饼干：面粉、糖、黄油、蔓越莓和鸡蛋。
6. 酸奶水果干：任何水果均可，用酸奶浸泡后晾干即可。
7. 无花果夹心干果：无花果、杏仁、椰子油和百里香。
8. 烤山核桃和姜汁蜂蜜：山核桃、姜汁和蜂蜜。

黑芝麻丸

独立包装的黑芝麻丸，配料表非常干净：黑芝麻、黑米、黑豆、低聚果糖、蜂蜜，再无其他乱七八糟的添加。

燕麦片

把即食燕麦片、无糖酸奶、香蕉片、可可粉依次铺在碗底，重复两次，在顶部放上蓝莓后，放入冰箱冷藏2小时以上或隔夜即可。

GB/T5835-2009是即食的标准吗？

不是。

GB/T 5835-2009 干制红枣

我查了干制红枣的标准里介绍的工艺，只是晾干或晒干或焙烤干制。

另一标准GB/T26150-2010（即“免洗红枣”标准）才符合“开袋即食”的要求。

而免洗红枣的标准里的工艺介绍是挑选、清洗、干燥、灭菌、包装。

烘焙专用黄桃罐头可以直接吃吗？

通常情况下黄桃罐头都是可以直接食用的，不需要进行加热，但生活中有很多老人吃不了寒凉的食物，那么也是可以进行加热食用的，但要注意黄桃罐头加热的时间不宜过长，否则很容易影响其口感。我住的地方比较热，黄桃罐头我打开来就这样吃，如果你住的地方比较冷又给老人吃的话，放在温水里泡一下再拿出来吃。

家有烤箱想自制即食的五谷杂粮粉，但不知五谷杂粮和中药材怎么低温烘焙，该怎么办？

五谷杂粮，品种很多，比喻花生，黄豆，黑芝麻，烤箱温度不能高上下100度左右。用低调温慢慢把五谷杂粮水份烘干。比喻花生，黄豆，烘时二十多分钟翻下，受热均匀。烘到什么时候熟呢？取一粒手轻轻能褪去花生衣就好了，放外凉透，就脆了。黑芝麻烘之前，用水洗下。一个漂去灰杂质。二个烘时容易熟。在烘时五六分钟翻一下。等水分烘干，和没洗之前一样干。在烘个五六分钟就好了。还有五谷品种很多，大同小异温度千万不高，一高外面焦了，里面没熟。宁愿温度低点，烘时间长些。主要人要看着，快好时要勤翻动。还有不明白在问我

烤箱中层上下火120℃30分钟到一小时，时间根据食材不同而定

拿淮山药来说，淮山药削皮切片，约3毫米厚，太厚了不容易烤干，平铺在烤盘上，120℃烤20分钟拿出来翻面再烤20分钟，然后放在通风的地方晾一天就完全干了，阳光好的话也可以晒一晒，完全干了就可以收起来了，密封起来防止受潮，这时候就可以直接打粉用了

五谷杂粮类的我就不说了。很多已经说了，和你说一下你说的食疗类的食物烘焙。

基本上所有的都是切片烘焙。何为低温烘焙（温度控制在40℃-75℃）之内的烘焙温度！经过复杂工序和时间，基本上都在2小时以上。而且非常需要耐心和细心。更是对设备需要要求最好风式烤箱，这样烘焙出的食物比较均匀。如果条件合适建议你先试试一下各种水果干和蔬菜干先练习。

到此，以上就是小编对于烘焙原料无添加即食食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料无添加即食食品的5点解答对大家有用。