大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙琥珀核桃仁做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙琥珀核桃仁做法大全的解答,让我们一起看看吧。
烤箱琥珀核桃仁家常做法?
生核桃仁250克
黑芝麻13克
白砂糖23克
水10克
蜂蜜30克
2.步骤 1
准备好所需材料
步骤 2
烤箱琥珀核桃仁是一款美味可口的小零食,营养丰富,易于保存。以下是一种简单的家常做法:
所需材料:
- 核桃仁 200 克
- 细砂糖 60 克
- 盐 1/4 茶匙
制作步骤:
1. 将核桃仁放入盛有温水的碗中,浸泡 10 分钟,然后用厨房纸吸去水分。
蜂蜜琥珀核桃仁的做法有哪些?
步骤/方式一
用料:核桃 200克,蜂蜜 1勺,冰糖 10粒左右,白芝麻 4克,清水 100克
1.锅中烧水把生核桃仁煮熟。捞出晾干水分备用
步骤/方式二
100克清水1勺蜂蜜10粒左右冰糖。熬出糖色。记得一定要红糖水染色才算熬好。刚开始中火后面小火熬到红糖水染色后关火吧核桃仁放进去翻炒
步骤/方式三
像这样个个都挂满糖浆。把他们分离开。接着,大火把油烧热后,把核桃仁放进去大火改成小火炸到核桃仁金黄出香味。捞出撒上白芝麻即可。
冰糖琥珀核桃仁家常做法?
原料:核桃、冰糖、芝麻。
做法步骤:
第1步、核桃去壳剥仁,进微波炉中大火打两分钟,拿出翻匀再打一分钟...(也可以炒,也可以进烤箱烤,我认为微波炉最省事)。
第2步、锅内加少许清水,放适量冰糖,中火不停搅拌,糖融化至琥珀色,并且锅底糖汁由小泡变大泡时,倒入核桃仁...
第3步、核桃仁在锅里翻炒,直至糖浆收干,并且均匀的裹在核桃仁上,盛出备用...(这个火候千万不要过大,因为后面还要炒一下)。
起锅烧水,将准备好的核桃仁放在锅中,进行焯煮,之后盛出来进行控水。
2、另起锅加热,将准备好的冰糖放在其中。
3、再将准备好的白糖也放在其中。
4、在锅中加入适当量的清水,将冰糖和白糖化开。
5、再将准备好的蜂蜜洒在锅中,进行调味。
核桃 、 红糖 、 蜂蜜 、 白芝麻
步骤:
1/3
买核桃回来自己剥皮,放锅里炒完搓掉外面的皮,这样才能没那么苦,有好多是用水煮,但我怕口感不好,所以用了火炒扒皮的方法。
2/3
锅里放水,把红糖煮开,熬化之后再来一大勺蜂蜜,这个用量看个人喜好,只要最后的核桃放进去之后都能沾上糖就好。
最后一步
熬到最后能沾起糖,小火放进去搅拌,最后放白芝麻或者黑芝麻 都可以。
到此,以上就是小编对于烘焙琥珀核桃仁做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙琥珀核桃仁做法大全的3点解答对大家有用。
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