烘焙芝士热狗棒的做法,烘焙芝士热狗棒的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙芝士热狗棒的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙芝士热狗棒的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士热狗棒的做法？
2. 拉丝热狗棒的做法？
3. 热狗芝士奶酪棒做法？
4. 什么芝士拉丝棒可以拉丝？

芝士热狗棒的做法？

用料

火腿肠1-2根、芝士适量、面粉适量、纯净水适量、面包糠适量、番茄酱/千岛酱根据个人口味、鸡蛋1个（可不加）

步骤

1.火腿肠对半切开，签子穿入

2.芝士融化（放入蒸锅或微波炉或烤箱）

3.面粉加入纯净水搅拌均匀（可加入一枚鸡蛋）

4.火腿肠裹上芝士（也可为芝士片）再裹上面糊

5.最后裹面包糠

6.放入油锅中炸至金黄即可

7.加适量番茄酱或千岛酱会更好吃。

拉丝热狗棒的做法？

烹饪步骤

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

步骤8

热狗芝士奶酪棒做法？

食材：前腿肉1500克，芝士450克，冰糖50克，蜂蜜40克

耗油50克，盐25克，生抽35克，玉米淀粉50克，冰水100克，胡椒（黑白胡椒都可以）2-3克，高度白酒10-15克

做法

1、前腿肉搅成泥，然后把所有调料放进去（除冰水和芝士外）拌好，冰水搅打上劲用！上劲后最后放芝士

2、灌好肠，通风处晾一个晚上，让外表的肠收干一下，这个是脆皮的关键，不能罐太满，煮的时候要膨胀的，7-8分满就好

3、晾了一晚，拿来盘好水煮

4、冷水下锅，全程开盖小火30分钟，不能让水开，开了可以加点冷水，记得全程一定要最小最小火，大火要爆肠就芭比Q了！至于时间要看你肠的粗细，30-40分钟足够

5、空气炸锅200度，12分钟就很脆了，烤的时候中间要翻一次面，具体大家看状态折腾烤的时间

用料

高筋面粉 180克鸡蛋 1个无铝泡打粉 1克发酵粉 2克盐 1克糖 3克牛奶 200克 (不要一次性加入，留50克)香肠 5根芝士 150克面包糠 适量

做法

除芝士和面包糠外，两所有材料称重放一个。搅拌成面糊状。搅拌好的面糊放入口径大一点的盘子，盖保鲜膜冰箱冷藏发酵2小时。芝士150克隔水加热至用手能捏成团。

午餐肉盒子把上面的三分之二剪去，然后把芝士放进去压实，用保鲜膜包起来放冰箱冷藏2小时左右。如果没有“模具”可以把芝士分成五分，用手捏成长方形即可。

冷藏好的芝士从午餐肉盒中取出切块，用竹签串上香肠，在串上芝士块。把芝士香肠放入面糊中裹上面糊，面糊不要裹太厚。挂好面糊的芝士香肠放入面包糠中滚动裹上面包糠。

锅中倒入适量油烧至筷子放入冒小气泡，关小火放入芝士香肠炸3分钟。炸好的芝士香肠挤上一层沙拉酱和番茄酱，酥脆拉丝的芝士热狗棒就做好了。

什么芝士拉丝棒可以拉丝？

叫马苏里拉芝士，马苏里拉芝士是一种出自意大利南部砍帕尼亚和那不勒斯地方产的，由水牛乳制作的淡味芝士。主要特点就是外观光亮，呈现淡白色，口感鲜嫩且有清爽的酸味。马苏里拉也是一种百搭的芝士，无论是烤披萨、烘焙蛋糕、烹饪意大利面或是制作焗饭，马苏里拉都是最佳搭档。但是马苏里拉不是芝士的品牌，而是某一类芝士的总称。

到此，以上就是小编对于烘焙芝士热狗棒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙芝士热狗棒的做法的4点解答对大家有用。