烘焙原料克数怎么算量,烘焙原料克数怎么算量的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料克数怎么算量的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料克数怎么算量的解答，让我们一起看看吧。

1. 30g怎么量？
2. 没有烘焙秤怎么称重量？

30g怎么量？

方法一 旋木法，先用吊绳绑住一根木棍，使木棍保持平衡（目测）用塑料袋装少许面粉，在用3个一元的硬币放在塑料袋中（目前国家标准一元硬币重量为10.0g），目测平衡木两端是否保持初始状态即可大概知道30克多重。

（难度较大）

方法二 停杯法，在一个盆子里倒适量水，取3个一元硬币放入杯中，标示水位上涨刻度，在取出硬币，分次倒入面粉，直到达到硬币标示刻度即可。（曹冲称象法建议使用这种方法比较简单可行）以上方式仅供参考

如果需要精确称量30g的物品，在家里可以选择使用以下方法：

1、烘焙称

相比于中式餐饮中调味料的适量添加，烘焙中面包、蛋糕制作过程中原材料的添加基本都有一个标准克数，因此，大多数烘焙称的精确度可以达到0.1g，而最大重量可以达到3000g。

因此可以使用烘焙称。

没有烘焙秤怎么称重量？

家中没有秤，也是可以称蛋糕原料的。你可以找一个标准的量具，比如一个杯子，或者是一把勺子。根据这个勺子的比例来进行分配。比如说面粉和鸡蛋2:1，就可以先装两杯子的面粉，再装一个杯子的鸡蛋，这样来进行一个比例的分配。家中没有称怎么称蛋糕原料？关键是量具。

到此，以上就是小编对于烘焙原料克数怎么算量的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料克数怎么算量的2点解答对大家有用。