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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食面包做法家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食面包做法家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 【柏翠幸福烘焙】迷你肠仔小面包的家常做法？
2. 【柏翠幸福烘焙】啤酒面包最正宗的做法？
3. 想在网上学做糕点找哪个app？

【柏翠幸福烘焙】迷你肠仔小面包的家常做法？

面包的做法

材料

高粉200克，低粉50克，泡芙酱，鸡蛋50克，水100克左右，黄油25克，酵母2.5克，白糖25克，盐2.5克，蛋液

做法

1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份

2.滚圆后松驰10

3.然后将小面团擀长

4.卷起

5.底边收口

6.放入烤盘中，发酵至大一圈

【柏翠幸福烘焙】啤酒面包最正宗的做法？

啤酒面包的做法

1.将所有材料（低筋面粉310克、高筋面粉80克、砂糖75克、盐4克、干酵母4克、鸡蛋25克、橄榄油25克、奶粉12克、啤酒40克、牛奶80克、黄油25克）一起搅拌至面团能拉开面膜即可，室温发酵50分钟(到2倍大)；将面团平均分割成3个后盖上保鲜膜滚圆松弛30分钟

2.将面团擀开成长方形；在面团上铺上一层馅料(大约100克左右)；然后将面团卷起成圆柱形，放入烤盘；于温暖(25℃)湿润处发酵60分钟左右3.发酵至原体积的2倍大，刷上一层蛋液；在表面划上刀口；烤箱预热170度，中层，烘烤约30分钟

想在网上学做糕点找哪个***？

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到此，以上就是小编对于烘焙美食面包做法家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食面包做法家常的3点解答对大家有用。