新手烘焙美食不用烤箱牛奶,新手烘焙美食不用烤箱牛奶怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新手烘焙美食不用烤箱牛奶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新手烘焙美食不用烤箱牛奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤牛奶没有烤箱怎么做？
2. 不用烤箱微波炉和牛奶做的甜品或者饼干也可以，不要饮品，食材要非常简单的？
3. 乳酸菌粉怎么做蛋糕不用烤箱和牛奶？

烤牛奶没有烤箱怎么做？

如果没有烤箱，烤牛奶可以使用电饭煲或者慢炖锅来代替。首先将牛奶和糖混合在一起，然后加入一些鸡蛋和香草精调味。将混合物倒入电饭煲或慢炖锅中，然后盖上盖子，高温或煮粥模式，煮约1个小时即可。期间需要不断地搅拌，以免出现结块。煮好后，放入冰箱冷却即可。这种方法虽然没有烤箱做出来的烤牛奶香脆可口，但仍然味道不错，值得一试。

不用烤箱微波炉和牛奶做的甜品或者饼干也可以，不要饮品，食材要非常简单的？

这个小饼干的方法比较简单，用电饭煲就可以做，就是没有什么花样。

1、充分混合蛋黄和白砂糖，搅打至颜色发白，可以根据自己的爱好适量加入柠檬皮屑。

2、将蛋白打入另一个搅拌碗中，分5次加入白砂糖，做出稳定的蛋白霜。

3、把做好的蛋白霜加一大半入步骤（1）中，用打蛋器快速搅拌均匀。

4、将过筛后的面粉加入步骤（3）中，从搅拌碗底部翻拌混合，允许残留少量干粉。加入剩余的蛋白霜。

5、用塑料刮刀舀适量饼干糊淋入电饭煲中，大小厚薄按个人喜好，喜欢脆的，就淋薄点，喜欢外脆内软的，就淋厚点。

6、按上“煮饭”，等跳闸后，保温8-10分钟，打开盖子，把饼干翻转过来，又盖上，按“煮饭”，跳闸保温8-10钟即可。小诀窍：一开始是一边预热电饭煲一边淋饼干糊的，可是我用另外一个电饭煲做了3个没预热的饼干，发现其实不预热也可以。如果是不粘锅底的可以不放油，可是若果是旧式的或者不粘涂层没有的，就要抹一层油。白砂糖量也可按个人口味适量增减。

乳酸菌粉怎么做蛋糕不用烤箱和牛奶？

鸡蛋酸奶蛋糕用料 安慕希酸奶一瓶鸡蛋2个玉米淀粉一勺普通面粉两勺鸡蛋酸奶蛋糕的做法：

1.准备：鸡蛋2个，玉米淀粉1勺，普通面粉2勺，家里普通勺子就行，安慕希酸奶一瓶，放在一起。

2.把食材搅拌一起，搅拌的没有颗粒，成糊状。如果平时喜欢吃甜的，可以微微放点白糖。

3.将容器刷一层油，蛋糕液装入玻璃容器中，放入葡萄干或者蔓越莓干（我担心葡萄干不干净，清水泡完洗净放入的）4.容器上铺保鲜膜，扎上眼。5.开锅之后，蒸20分钟~6.出锅：软软糯糯，很适合老人小孩吃

到此，以上就是小编对于新手烘焙美食不用烤箱牛奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于新手烘焙美食不用烤箱牛奶的3点解答对大家有用。