烘焙香蕉味的披萨做法,烘焙香蕉味的披萨做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙香蕉味的披萨做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙香蕉味的披萨做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做香蕉披萨？
2. 香蕉苹果披萨烤箱做法？
3. 芒果香蕉火龙果可以一起做披萨吗？

如何做香蕉披萨？

香蕉披萨制作步骤：

1. 揉成面团，发酵15分钟。

2. 分成需要的份数，醒发15分钟。

3. 披萨饼边缘刷上油，放上香蕉和芝士。

4. 在上面放上番茄酱，再放上香蕉片。

5. 放入预热好的烤箱，烤至芝士表面微焦即可。

1、将面粉、酵母、糖、盐充分混合，加入水揉成光滑面团，再继续加入软化的黄油继续揉。

发酵到变成2倍大

2、把发酵后的面团挤出空气，分成需提钻肯要的份数，放在室温下醒发15分钟，以制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，烤盘涂油，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。

5、放入预热好200度的烤箱，将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同，先烤了面饼)

6、番茄酱-芝士-香蕉片-芝士-披萨草，依次铺好

所需食材：香蕉1根，鸡蛋3个，芝士碎适量，食用油少许，黑芝麻适量。

制作方法：

1.香蕉去皮后，切成薄厚均匀的香蕉片，备用。我用的香蕉比较小，所以是两根，如果大一点的香蕉，一根就足够了。

2.将3个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

3.锅中刷适量食用油，一层食用油即可，不需要太多油，打入一半鸡蛋液，小火加热至鸡蛋凝固一半的程度。

1、面粉，奶粉，酵母，凉水混合均匀，揉成面团，撒上盐，放上黄油，继续揉搓成团，摔打上劲，盖上保鲜膜，醒发10分钟。

2、揉搓排气，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，香蕉切段压泥，放入碗中，加入炼乳，搅拌均匀。

3、香蕉切厚片备用，面团对半切，面板刷油，擀平，在模具中修整压平，插孔排气，放入烤箱。

4、上下火200度烤制10分钟，撒上披萨草，摊上香蕉泥，摆上香蕉皮，马苏里拉奶酪，上下火200度烤制15分钟即可。

香蕉苹果披萨烤箱做法？

做法步骤

1. 将80克红枣豆浆倒入碗内，加入酵母，静置5分钟后，倒入150克面粉，加少许白糖和一点盐，活成面团。

2. 装面团的碗加盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。

3. 将面团擀压排气后，擀成圆片。

4. 将圆片放入披萨盘内（学厨披萨盘不用刷油），用手指把当中的面饼往四壁按一按，用叉子在面饼上戳一些小孔。

5. 多余的面团，擀成5个小的圆面片，依次叠放好。

6. 从下端由上卷起。用刀从中间切开，做好2朵玫瑰花。预热UKOEO烤箱200度。

7. 面胚上抹上番茄酱。

8. 铺上一层马苏里拉芝士条。

9. 将2朵玫瑰花置于盘中，再铺一层较厚的香蕉片；

芒果香蕉火龙果可以一起做披萨吗？

（可以做的）将糖、盐、酵母粉混合后加入水中化开。

加入面粉到厨师机中，揉面约1分钟，然后加入黄油继续揉面，直到面团均匀且光滑。整个揉面过程大约需要10分钟。

取出揉好的面团，盖湿布静置15分钟后，用擀面杖擀圆，尽量使其大小适合披萨盘。

用叉子在面饼上扎透，以防止发酵时鼓起气泡。

在披萨盘上刷一层薄薄的黄油，将面饼放入披萨盘中，使面饼贴合到披萨盘边。

封好保鲜膜，放入发酵箱（温度40度，湿度80%）发酵半小时，或室温发酵至饼表面有轻微气泡，大约是未发酵时2.5倍大。

准备水果：

芒果、香蕉和火龙果切丁备用。选择果肉较软、甜度高的水果口感会更好。组装披萨：

将发酵好的面饼取出，铺上切好的水果丁。

挤些沙拉酱，然后用勺子背面涂抹均匀。

到此，以上就是小编对于烘焙香蕉味的披萨做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙香蕉味的披萨做法的3点解答对大家有用。