大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙用草莓酱怎么做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙用草莓酱怎么做法的解答,让我们一起看看吧。
草莓酱的做法简单又好吃?
用料
新鲜草莓 300克
细砂糖 180克
柠檬汁 20克
步骤 1
草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半
步骤 2
步骤 3
李子柒草莓酱做法?
草莓酱配料:
新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克
制作过程:
1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。
2、在草莓里加入细砂糖。
草莓酱的熬制过程?
手工熬制草莓酱的做法
步骤1
选取新鲜的草莓2斤
步骤2
用盐水浸泡草莓三分钟后,捞出控干水份
步骤3
步骤4
按个人口味加入白糖,适当的加入一些盐,盐可以使腌制出来的草莓更甜
步骤5
草莓酱如何制作?
步骤: 1.先去草莓的顶部和末端,用清水洗净草莓;
2.将清洗后的草莓切小块,加入砂糖和柠檬汁搅拌均匀,盖上盖子放置30分钟;
3.放入小平底锅中加热,开火中小火煮草莓酱,将草莓慢慢煮化,需要搅拌,避免粘锅;
4.煮到浓稠的状态就可以了,然后关火,继续搅拌一会儿,待草莓酱冷却后可装瓶,放入冰箱里保存。
小贴士: 1.砂糖的用量根据个人口味调整,如果草莓本身较甜,可以适当减少砂糖用量; 2.草莓酱浓稠后可以根据个人口味调整,比如加水或柠檬汁可以让酱变稀一点; 3.草莓酱可以随意搭配各种甜点,如蛋糕、冰淇淋、酸奶等。
草莓酱的制作步骤如下:
清洗草莓,去蒂切成块。
烧热锅,加入1/3个草莓和1/3勺白糖,煮开搅拌。
加入剩余草莓,小火煮半小时,不断搅拌。
煮至草莓变软,汁变浓稠,关火。
放凉后装罐
1、首先准备好草莓2.1KG,将草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。
2、浸泡好的草莓放入锅中反复压碎,等到全部压碎成泥状后,加入700克白糖。
3、将白糖均匀搅拌,之后用大火开煮,在煮的时候撇去上面的浮沫,放入柠檬汁,再改用小火烹煮,直至形成酱状。
4、完成后取少部分放入凉水中,如果不会散掉,说明真正完成了,就可以装入瓶中。
以下材料:
500克新鲜草莓
100克白糖
一汤匙柠檬汁
步骤如下:
1.洗净草莓并将绿色部分切除,然后将草莓压碎。
2.将草莓泥、白糖和柠檬汁混合在一起,放入平底锅中用中等火力加热,不断搅拌直到草莓酱变得浓稠(一般需要15-20分钟)。
3.将草莓酱装进玻璃容器中,留出适当的空间放置在室温下降温。最后将草莓酱密封并放在冰箱中冷藏,这样可以保持更好的口感和品质。
到此,以上就是小编对于烘焙用草莓酱怎么做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙用草莓酱怎么做法的4点解答对大家有用。
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