烘焙小甜点做法烤箱糯米糕,烘焙小甜点做法烤箱糯米糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小甜点做法烤箱糯米糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小甜点做法烤箱糯米糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米糕的烤箱做法？
2. 糯米糍粑烤箱做法？
3. 苹果糯米粉烤箱做法？
4. 糯米粉烤箱的各种做法？

糯米糕的烤箱做法？

红枣糯米糕（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

称量200克牛奶，30克玉米油，20克红糖，2个鸡蛋。

步骤 2

搅拌打发出粗泡即可。

步骤 3

加入200克糯米粉，搅拌均匀，打蛋器轻打几下。

步骤 4

取1/2面糊倒入模具。我用的是18*18不沾模，普通模具需要垫油纸防粘。

步骤 5

做法：

将糯米粉和糖混合均匀，放入一个大碗中。

在另一个碗中，将牛奶和咖啡粉混合，搅拌均匀。

将牛奶和咖啡的混合液逐渐倒入糯米粉和糖的碗中，边倒边搅拌，直到形成一个光滑的面团。

在烤盘上铺上一层烤纸，将面团放入烤盘中，用勺子压平，使其成为大约1.5厘米厚的面饼。

预热烤箱至190度，将糯米糕放入烤箱中，烤制大约15分钟，直到表面变得金***。

取出糯米糕，放在架子上冷却。待冷却后，切成小块。

在糯米糕表面撒上椰蓉作为装饰，即可食用。

糯米糍粑烤箱做法？

烤箱烤糍粑的具体做法步骤：一般情况下烤箱预热，上管210°，下管190°，烤制25分钟左右即可。

烤盘底部垫上一张高温布防粘，烤盘四周用毛刷刷一层色拉油或黄油防粘。将搅打好的糯米浆倒入烤盘中，并均匀地撒上蔓越莓干，然后把烤盘颠一颠，让果干下沉。最后表面撒上满满一层芝麻。

1/15.将所有材料称重备用

2/15将纯净水、玉米油、牛奶倒入打蛋盘中

3/15用蛋抽将纯净水、玉米油、牛奶混合物搅拌至完全乳化

4/15加入绵白糖、蛋清，再充分搅拌均匀

5/15加入玉米淀粉

6/15加入糯米粉

苹果糯米粉烤箱做法？

准备好2个苹果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克；

2.糯米粉和面粉混合均匀，待用；苹果洗净去皮，用刨子刨成细丝，立刻放入混合粉中，防止苹果氧化变色。

3.搅拌，揉匀，做成面团；将面团分成大小20克的小面团；均匀的裹上芝麻，用手轻轻按压，使得芝麻不会掉落；热锅，倒橄榄油，放做好的饼胚，中火煎；

4.微黄，翻转另外一面，转为小火，继续煎，使得真个饼，金灿灿即可；

1、苹果洗净去皮，切片再切丁，切的尽量小一点，还可以用擦子擦成细丝再切丁。

2、苹果丁泡到加了几滴白醋的清水中，防止氧化，泡5分钟就可以，苹果丁沥水不用沥的很干净。

3、沥好水的苹果丁放入盆中，加糯米粉，拌匀，应为苹果表面是湿的很容易会粘上一层糯米粉。

4、用手抓起一小把，用力攥几下，看着颗粒分明的苹果丁会黏在一起。

5、用力攥几下，攥成一个小球，全部做好的苹果糯米球，慢慢的整理成小圆饼，粘芝麻。

食材清单 加入***购清单

30~60分钟 

苹果 一个、鸡蛋 一个、糯米粉160克、牛奶145克、糖粉 30克 可适量少加、玉米油 30克、无铝泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/5

鸡蛋打散，加牛奶，玉米油，搅拌均匀。筛入糯米粉和糖粉，加泡打粉，搅拌均匀，无颗粒状态。

步骤2/5

苹果切丁，放入面糊里，搅拌均匀。我用的披萨烤盘，垫油纸。倒入面糊。

步骤3/5

烤箱190度预热。放入中层，190度，烤大约35分钟。

糯米粉烤箱的各种做法？

1.

糯米粉芝麻饼：准备一个干净的盆子，里面放入糯米粉300克，鸡蛋50克，清水80毫升，白芝麻15克，然后再用手活成光滑的面团，接着再用手拍成薄饼，然后放入到烤箱当中，160度烤15分钟即可。

2.

糯米粉发糕：盆子当中放入糯米粉150克，然后再放入白糖15克，发酵粉两克，清水30毫升搅拌成面糊状，然后放入到烤箱专用盆当中，接着放入到烤箱当中，160度烤20分钟即可。

3.

糯米粉葡萄发糕：盆子里面放入糯米粉500克，葡萄干15克，白糖30克，酵母五克，毫升搅拌成面糊状，放入到烤盘当中，接着放入到烤箱里面，180度烤15分钟即可。

到此，以上就是小编对于烘焙小甜点做法烤箱糯米糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小甜点做法烤箱糯米糕的4点解答对大家有用。