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我想在哈尔滨开一家DIY烘焙店,不知道这个市场的前景怎么样?
烘焙DIY的实体店,基本都是在网上开好了,才开的实体,哈尔滨的话应该不错!北京上海这样的大城市已经开了很多,哈尔滨还没有,你就开了就好,我也是这样的,现在的生意很好,但我个人经验哈实体店的话,至少前半年,不要想挣钱,选址,最好在商场里有个小柜台,如果是单独的门市,费用大,地方不好没人,地方好了,食品类的东西,根本没有那么高的利润。
压钱,要开实体店,货就要全,而且都要现货,估计没个10W,不够!
至少要有二个员工,其中一个懂烘焙基础知识,最好是个小伙儿,他能卖货的同时,给顾客讲解蛋糕,饼干,都是怎么做的,而且 要有不定期的班儿,要不大姐阿姨们,不会做西方的东西,怎么会买原料呢!
但这也有个问题,就是开烘焙店只要有本钱就好,你辛苦开辟的市场被人抢生意喔!
还有上货问题,你要先把上货点踩好啊!
~还有什么一时想不起来了,因为本人开了网店,大辽宁,到现在半年,动作的还挺好,想以后干的大了,再开实体,这是到现在为止自己想过的问题,看对你有没有帮助!
哈尔滨具体说一下烘焙培训去什么学校,环境好不好?
有专业的老师,专业的设备、专业的课程设置,设备什么都是新的,环境很不错奥
各方面都是很不错的呢
哈尔滨烘焙西点培训学校哪家好?多长时间能学会?
哈尔滨这边学习西点的学校有哈尔滨欧米奇还有王森,哈尔滨欧米奇是新华教育集团旗下的,他家不怎么做广告,我闺蜜的男朋友就是那里毕业的现在在好利来工作,他家应该是跟好利来有协议,毕业就可以直接去好利来,王森据说代言人是刘涛,但是一般找名人代言的学校价格可能会比较高,毕竟羊毛出在羊身上,可以两家都走走对比一下。
我姐姐是在王森学的,蛮不错的,那边的老师还有不少米其林主厨和法国MOF***,老师也都非常负责,上课都是理论与实际相结合,也非常重视学生的动手操作能力。要学习多长时间你可以去他们的***咨询下,我知道最少也要七到八个月。
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