烘焙燕麦做法无油空气炸锅,烘焙燕麦做法无油空气炸锅怎么做

kodinid 2025-02-15 68

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙燕麦做法无油空气炸锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙燕麦做法无油空气炸锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅燕麦怎么做好吃?
  2. 空气炸锅牛奶燕麦酥的做法?
  3. 燕麦魔芋蛋糕空气炸锅做法?

空气炸锅燕麦怎么好吃

1、燕麦打两个鸡蛋搅拌均匀,再加点牛奶,我还加了香蕉牛奶,鸡蛋加完之后加入适量的添加牛奶。

2、喜欢果干可以随意放,我加了蔓越莓还有葡萄干,还一半加了红糖

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(图片来源网络,侵删)

3、捏成饼,然后摆上坚果

4、空气炸锅,在160摄氏度下,加热20分钟左右,中途再翻个面,这样就完成了。

食材明细

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(图片来源网络,侵删)

即食、低筋面粉奶粉蜂蜜椰子油、熟开心果仁、熟南瓜子仁、熟黑芝麻葡萄干、蔓越莓干、水、盐。

1、材料全部称量准备好。蔓越莓干和葡萄干洗干净,泡软切碎。

2、先将麦片、面粉、奶粉、坚果和果干倒一个大盆里,混合拌匀。盐可放可不放的,影响不大。

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3、加入蜂蜜,先稍微拌一下。

4、倒入椰子油。

5、少量多次加入一些水,一边加水一边用刮刀压拌一下。水的量不是绝对的,加到剩三分之一干料时就可以暂停了。如果有牛奶,可以将水换成牛奶。

6、戴上手套,将所有料压拌均匀,直到全部材料能成团不散开,如果实在太干,可以再加一点点水。然后静置10分钟。静置是为了让各种材料浸润入味,烤出来才好吃。

空气炸锅牛奶燕麦酥的做法?

1步、材料全部称量准备好。蔓越莓干和葡萄干洗干净,泡软切碎。

第2步、先将麦片、面粉、牛奶、坚果和果干倒一个大盆里,混合拌匀。盐可放可不放的,影响不大。

第3步、加入蜂蜜,先稍微拌一下。

第4步、倒入椰子油。因为现在天冷,椰子油是凝固的,可以加热融化,也可以换黄油,不过味道就不一样了。加椰子油有一股淡淡椰香,黄油就不是这个味了,看各人喜好吧。

第5步、少量多次加入一些牛奶,一边加牛奶一边用刮刀压拌一下。加到剩三分之一干料时就可以暂停了。

第6步、戴上手套,将所有料压拌均匀,直到全部材料能成团不散开,如果实在太干,可以再加一点点水。然后静置10分钟。静置是为了让各种材料浸润入味,烤出来才好吃。

第7步、揪一团肉丸子大小的面团,稍微搓圆,然后轻轻压扁。不要太厚,不容易烤熟,也不能太薄,容易散开,大概五六毫米厚合适。

第8步、将做好的饼干一一排在空气炸锅的炸篮里。我铺了锡纸,其实不铺更容易烤干一些。170度左右先烤15分钟。如果用烤箱,一样操作,就是温度时间自己调整一下。

第9步、将饼干一一翻个面,再次烤10分钟。后来掰开一个尝了一下,感觉中间还有点湿,于是拿掉锡纸,120度再烤了5分钟,这下才烤干了。所以不铺锡纸更容易烤干。

第10步、饼干全部烤好后,晾凉。然后装罐保存,最好尽快吃完。

坚果碎随便用啥,扁桃仁、腰果花生、瓜子、碧根果等等等等,有啥用啥,稍微切碎,我喜欢大颗粒的口感。燕麦用即食或者快熟都行,加上蜂蜜,搅拌均匀。

步骤 2

炸篮里铺上锡纸

步骤 3

均匀铺上燕麦坚果碎。

步骤 4

150度10分钟,取出翻一翻,再10分钟,翻翻看看,如果有需要再加时间,注意不要烤焦。

步骤 5

放凉后加入椰丝。

步骤 6

燕麦魔芋蛋糕空气炸锅做法?

材料:蛋白200g,我这里是6个蛋白;魔芋粉5包,毛重70g;木糖醇60g(有赤藓糖醇更好啦),可可粉10g,燕麦粉

1.打蛋白,木糖醇分三次加入,蛋白打到有提起电动打蛋器有尖角就行,要是能做到倒扣不掉应该会更好,我没打到那个程度,我累了

2.魔芋粉、燕麦粉和可可粉和一下,加到蛋白里

3.翻拌均匀,就和那个正常做蛋糕一样

4.烤盘里铺油纸面糊倒进去,磕几下震出气泡,上面撒切碎的蔓越莓干

5.空气炸锅175度预热5分钟,烤盘放到空气炸锅里面,我家的空气炸锅是有一高一矮俩架子,放在矮的那个上面,175度45分钟

到此,以上就是小编对于烘焙燕麦做法无油空气炸锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙燕麦做法无油空气炸锅的3点解答对大家有用。

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