鸡蛋清四个烘焙的做法,鸡蛋清四个烘焙的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋清四个烘焙的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鸡蛋清四个烘焙的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋清可以做什么，烘焙？

蛋清可以做什么，烘焙？

蛋清可以做云朵蛋糕。

准备食材：100g的蛋清、60g的白糖、32g的色拉油、62g的低筋粉、5g的柠檬汁、适量的盐、适量的提子干。

做法：

(1)拿个铁碗(桶)，放入蛋清、柠檬汁、白糖混合在一起，进行搅拌。

(2)搅拌后，用打蛋器慢慢的打，直到白糖以及融化了，融化后就把频率加快进行打发。

(3)放入低筋粉，进行搅拌，直到均匀，最后加入色拉油。

(4)装入磨具中，上面撒上提子干。

(5)烤盘中加适量的水，然后都放入到烤箱中烤。烤出来的蛋糕用牙签插一下，牙签上没任何面糊就算烤好了。

到此，以上就是小编对于鸡蛋清四个烘焙的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋清四个烘焙的做法的1点解答对大家有用。