大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饺子皮和火腿肠做法烘焙的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饺子皮和火腿肠做法烘焙的解答,让我们一起看看吧。
火腿肠饺子皮做法?
把面粉装进盆中,加入适量温水(一般60度左右即可),用筷子搅拌均匀,搅拌成面絮然后再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟左右,面团的软硬可以和饺子皮一样的软硬。
把火腿肠切去皮,可以用牛肉味道的,比较好吃,具体看你口味了。
然后把面团用擀面杖擀成一个大圆片,厚薄和饺子皮一样。
在切成长方形的薄皮(宽度和火腿肠差不多)撒上孜然粉和辣椒粉,这样味道好,有烧烤的味道,
再把火腿肠放在面皮上,从一边往上卷起来,直接卷到面皮完为止,再用少许水或者蛋液,把接口处紧紧封好,往下用力压一压,这样炸的时候不易散开。
到此,以上就是小编对于饺子皮和火腿肠做法烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于饺子皮和火腿肠做法烘焙的1点解答对大家有用。
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