烤箱美食烘焙黑全麦饼干,烤箱美食烘焙黑全麦饼干多少度

kodinid 2025-03-16 40

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱美食烘焙全麦饼干问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱美食烘焙黑全麦饼干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 全麦饼干烤箱做法?
  2. 全麦饼干吃几块合适?
  3. 全麦饼干空气炸锅做法?

全麦饼干烤箱做法

取全麦面粉四百克,鸡蛋一个,泡打粉两克,橄榄油50克,糖或者代糖50克,盐两克备用。

将上述所有食材都放入一个大盆中搅拌均匀,下手揉成面团然后盖上保鲜膜松弛三十分钟

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(图片来源网络,侵删)

取出松弛好的面团,用擀面杖擀成长方形的面皮,再用刀和尺切割成长方形的饼干胚。用针在每个饼干胚上扎上几个小孔排气。烤盘上铺吸油纸,再平放入饼干胚。烤箱上下火160度预热五分钟后放入饼干胚,烤三十分钟即可出炉。冷却后就是全麦饼干。

1、准备材料和份量

2、低筋面粉,全麦粉混合均匀

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(图片来源网络,侵删)

3、鸡蛋去壳后打散备用

4、黄油放盆子里软化

5、加入细砂糖打发到顺滑状态

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(图片来源网络,侵删)

6、分2次加入鸡蛋液充分打发

7、加入玉米油再次打发到顺滑状态

8、加入混合好的低筋全麦粉

9、用刮刀翻拌到没有干粉状态,也可以戴上一次性手套抓匀

10、面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时

全麦饼干吃几块合适?

算法其实很简单,以怡力全麦饼干为例,所含热量在饼干里边还是比较低的,一片7.5g左右,1800kJ/100g的饼干,一片饼干的热量大约是35大卡,一个体型正常,50Kg左右轻度劳动的老人,一天需要能量是30*50=1500大卡,饼干主要以碳水化合物为主,碳水化合物占总能量的60%左右是比较合理的,因此,一天饼干最多吃的片数=1500kcal*60%/35kcal≈25片

全麦饼干空气炸锅做法?

准备材料:

全麦饼干一包, 芋泥一个, 无糖椰丝半包, 鸡蛋两个, 白芝麻两勺半,柠檬汁少许,空气炸锅一个。

做法:

1.取一块饼干,在饼干上铺上芋泥,盖上另一块饼干。

2.将鸡***液打散 加少许柠檬

3.将做好的芋泥饼干边边滚一圈蛋液

4.再将滚好蛋液的饼干滚一圈椰丝

5.拿一块新的芋泥饼干重复步骤3,然后再沾一层芝麻

6.空气炸锅预热180度,将滚好的饼干放入空气炸锅。180度,8-10分钟 中间记得翻面

7.炸好的芋泥芝麻饼干香喷喷,表面酥脆 内馅绵软

到此,以上就是小编对于烤箱美食烘焙黑全麦饼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱美食烘焙黑全麦饼干的3点解答对大家有用。

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