烘焙美食面包豆沙怎么做,烘焙美食面包豆沙怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食面包豆沙怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食面包豆沙怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆沙面包的家常做法？
2. 烤箱做豆沙面包？
3. 空气炸锅做豆沙面包的方法和步骤？
4. 如何用烤箱做豆沙面包？

豆沙面包的家常做法？

食材用料：

牛奶180克，盐2克，白糖12克，高筋面粉270克，全脂奶粉30克，干酵母3克，黄油20克，蜜红豆适量

1，首先取适量高筋面粉，全脂奶粉，白糖，牛奶，盐，干酵母全部揉在一起。没有机器的可以手揉面，不管你是手揉还是机器揉，都必须把面揉到光滑不粘手的程度。

这个时候把黄油加进去，手揉的可以提前把黄油拿出来软化，会好揉很多。

揉入黄油以后面包变得更加柔软，能够拉出漂亮的薄膜了。

烤箱做豆沙面包？

：高筋面粉300克、豆沙250克、酵母粉6克、黄油40克、白糖45克、食盐3克、奶粉35克、牛奶140克、鸡蛋35克

操作步骤：

1、将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、高筋面粉、酵母等依次按顺序放进面包桶搅拌均匀。

2、等面包机和面程序结束后，加入常温软化后的黄油，继续揉面。

3、待面包机二次和面结束后，常温发酵45分钟左右。

4、将发酵好的面团放在案板上，揉和排气，然后分成10等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。

5、取豆沙包入面团中。

6、包好豆沙的面团，将收口朝下放置，然后用擀成椭圆形。

7、用刀在上面划几个可以看到豆沙馅的刀口。

8、将面片沿着长边再卷成圆柱形。

空气炸锅做豆沙面包的方法和步骤？

1、用料：面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。

2、做法：面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀；

3、取出用手揉3分钟；

4、放入一勺黄油，将面团和黄油搓到充分揉和在一起；

5、手捏面团一角甩一下，对折再甩， 如此反复10分钟；

6、面团可以撑开就可以了；

7、面团分成5份，红豆沙准备好5份；

8、一个面团一个红豆沙；

9、把红豆馅包在面团里；

10、全部红豆馅包好；

如何用烤箱做豆沙面包？

材料：高筋面粉300克、豆沙250克、酵母粉6克、黄油40克、白糖45克、食盐3克、奶粉35克、牛奶140克、鸡蛋35克

操作步骤：

1、将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、奶粉、高筋面粉、酵母等依次按顺序放进面包桶搅拌均匀。

2、等面包机和面程序结束后，加入常温软化后的黄油，继续揉面。

3、待面包机二次和面结束后，常温发酵45分钟左右。

4、将发酵好的面团放在案板上，揉和排气，然后分成10等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。

主料 面粉 250g 鸡蛋 1个 辅料 油 30g 盐 2g 酵母 3g 牛奶 95g 白糖 30g 豆沙馅 适量 步骤 1.将材料称重放入盘中.留少量液体,视面团软硬再添加. 2.揉成光滑面团.因为加了食用油,挺好揉的. 3.加盖,放入冰箱冷藏发酵12小时后取出. 4.将面团分成重量相同的等份,揉成光滑面团.加盖保鲜膜,醒发5分钟. 5.将面团擀成小圆形,加入自制的豆沙馅,包起来,做成包子形状,收口朝下.我是晚上做的,光线不好哈. 6.放入烤盘中. 7.放入烤箱,下面加盘热水,进行二次发酵.发酵完成,见面团明显变胖变大,没有酸味,即在面团表面刷层蛋液 8.烤箱预热后,烤10分钟,约170度. 9.小烤箱也可以烤出诱人色泽来.切开来,真的十分漂亮.

到此，以上就是小编对于烘焙美食面包豆沙怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食面包豆沙怎么做的4点解答对大家有用。