烘焙原料无糖酸奶热量多少,烘焙原料无糖酸奶热量多少大卡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料无糖酸奶热量多少的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙原料无糖酸奶热量多少的解答，让我们一起看看吧。

1. 100克无糖酸奶的热量？
2. 蒙牛无糖酸奶热量？

100克无糖酸奶的热量？

每100克无糖酸奶所含热量99大卡。 另外每100克酸奶所含碳水化合物 18.64 克 ，蛋白质3.98克。酸奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。