烘焙原料批发经销商利润,烘焙原材料经销商

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料批发经销商利润的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料批发经销商利润的解答，让我们一起看看吧。

1. 开一家烘焙店多长时间能盈利？
2. 蛋糕的毛利率是多少？
3. 开烘焙店赚钱吗？

开一家烘焙店多长时间能盈利？

       很难确定。如果在学校集中的地方，如大学城，投入一间二十平的烘培店，只要保证口味和质量稳定，基本上在半年左右就可以收回全部投资，实现盈利的。关键是选址很重要。

蛋糕的毛利率是多少？

蛋糕的毛利润60%。在外行人看来，蛋糕店工作轻松，利润可观，是一个适合创业的好项目。然而事实却有可能是等你开了一家店之后，却很少有人进店。在你每天望穿秋水的期待中，顾客对你避而不见，这真是一大悲哀！蛋糕店的毛利润确实相对较高，售价100元的蛋糕，成本不超过40元。但是蛋糕店需要解决的问题也很多，尤其是食材保质期短的问题，这让蛋糕店承担了较大的费用支出负担。

因此，顾客的数量极大地决定了店铺利润的多少，如何吸引足够多的顾客成了蛋糕店的重中之重！我身边有位连续创业者，做餐饮多年，后来由于管理失误转行做蛋糕店了。

蛋糕的毛利率有百分之五十以上，而且越是尺寸大毛利率越多。可以说克丽斯汀的一小块约五十克的抹茶蛋糕要售价十二元，这其中的成本只有百分之十几左右。包括元祖、红宝石、八十五度等都差不多，所以隔天早上打折出售的蛋糕对折的还不少。

蛋糕的毛利率一般是百分之四十到六十。做蛋糕想要赚取收益的话，不仅要保证味道足够好，价格定位也要合适。而蛋糕，除了生日必需品，也是一些甜食爱好者的必买品。现代人都比较注重价格要实惠，蛋糕的价格可以是大众化亲民的，面包的平均价格在5元 ~ 15元之间，生日蛋糕在50元 ~ 200元之间，分为牛奶、水果、慕斯等不同等级。如果营销做的到位，而且价格实惠便宜，消费者自然愿意前来消费。

开烘焙店赚钱吗？

-个行业的兴起和发展除了有创新者还要有爱好并发扬的人，烘培师对于烘培行业就是这样的一个存在。有调查显示，未来5年内,烘焙师的社会需求量可能会达到200万人，每年行业缺口或高达10万余人。中国烘培烘焙人才稀缺，从业人员约10万，优秀烘焙技术人才更少。也就是说，未来我国对烘培人才的需求还是会持续增加! .

作为一名曾开过店的小伙伴的经验告诉你，如果你是行业小白，建议你暂时不要去开。因为你不了解这个行业，未知风险太大。（如果你是有钱任性的小伙伴那是可以砸品牌的，因为你可以请专业的技术和营销团队打理）如果你是有过烘焙经验的小伙伴，相信你应该了解烘焙行业的市场，开店是可以的。你得有自己独到的创新研发产品，以及丰富的营销策略，那么是有机会做大的！希望可以帮助到你[灵光一闪]

　　这个只能大概说一下，如果想要了解详细的，你可以咨询一下烘焙项目的公司。

　　一、固定成本：房租成本+店面装修成本+设备成本

　　房租成本：是根据你店面区域、店面大小为准，比如长三角一带，一个三线城市，80㎡的房租水平在一年7万元的水平。

　　店面装修成本：一个三线城市约80㎡的店铺装修基本费用在10万+，在这里，我们就以10万来进行计算，当然，店面比较小，装修材料比较便宜的话，也用不了10万。

　　设备成本：

　　1、大型工业烤箱一台(参考价格约1万元);

　　2、带冷藏和冷冻功能工作台三台(参考价格0.2万元X3=0.6万元);

　　3、大型和面机一台(参考价格0.4万元);

　　4、厨师机一台(参考价格0.3万元);

　　5、发酵箱一台(参考价格0.3万元);

这位better1778575同学你好，我是开箱狗，这对你说的“做烘培能否赚钱”的问题，我在视频里给你做了两方面的分析，希望你看完以后会有所启发，对你能有所帮助！

到此，以上就是小编对于烘焙原料批发经销商利润的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料批发经销商利润的3点解答对大家有用。